You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Гостиничное хозяйство | Отель изнутри |<br />
Бассейн в «Рэдиссон Ройал» – самый<br />
большой среди российских гостиниц. Он<br />
даже занесен в «Книгу рекордов России»<br />
Отель Salinda Resort<br />
во Вьетнаме<br />
на фоне диорамы. У нас 16 ресторанов, а еще<br />
мы запустили проект «Кухни мира» о кулинарных<br />
традициях разных народов.<br />
После обеда можно прокатиться на яхте<br />
флотилии «Рэдиссон Ройал», полюбоваться<br />
на Кремль, «Красный Октябрь», Нескучный<br />
сад. А вечером поплавать в бассейне, самом<br />
большом среди российских гостиниц. Он даже<br />
занесен в «Книгу рекордов России». При его<br />
строительстве использовались особые технологии<br />
– те же, что применяются для Олимпийских<br />
объектов. В фитнес-клубе много тренажеров,<br />
у нас не нужно ждать, когда освободится беговая<br />
дорожка или велосипед.<br />
Я много общаюсь с деловыми путешественниками<br />
и знаю, что самое важное для них –<br />
высокоскоростной интернет, удобная кровать<br />
и вкусный завтрак. Мы каждый день работаем<br />
над тем, чтобы довести эти пункты до совершенства.<br />
Например, сейчас добавляем точки доступа<br />
с увеличенной пропускной способностью,<br />
у нас очень качественные матрасы, постельное<br />
белье только из натуральных тканей, стопроцентная<br />
шумоизоляция номеров. А еще мы<br />
разработали специальное предложение для бизнесменов,<br />
мечтающих выспаться в командировке.<br />
В него будут входить сеансы ароматерапии,<br />
массаж, специальные аксессуары (например,<br />
маска для сна, пропитанная успокаивающим<br />
травяным настоем), особое меню и, конечно,<br />
поздний выезд».<br />
Ольга Молчанова, старший<br />
консьерж отелей «Астория»<br />
и «Англетер», Санкт-Петербург,<br />
член организации «Золотые<br />
ключи»<br />
«Я десять лет работаю в гостиничной индустрии,<br />
из них пять – в службе консьержей отелей «Астория»<br />
и «Англетер». В мои обязанности входит<br />
создание глобальной стратегии развития отдела,<br />
контроль над соблюдением стандартов обслуживания<br />
гостей, переговоры с музеями, театрами,<br />
концертными площадками. Еще одно направление<br />
– прием бизнес-групп и особых гостей: политиков,<br />
спортсменов, звезд кино и телевидения.<br />
Я разрабатываю для них культурную программу,<br />
планирую их передвижение по городу, организую<br />
встречи в аэропорту, заказываю билеты, помогаю<br />
выбирать места для проведения переговоров,<br />
пресс-конференций и презентаций.<br />
У нас останавливался французский писатель,<br />
который для своей книги изучал библейские сюжеты,<br />
изображенные на картинах знаменитых<br />
художников. Он специально приехал в Санкт-<br />
Петербург, чтобы встретиться с сотрудниками<br />
Эрмитажа и поговорить о картине «Сусанна<br />
и старцы». А чтобы избежать проблем с языком<br />
и не потеряться где-нибудь между Невским и<br />
Мойкой, попросил меня выступить его личным<br />
50 апрель–май 2016 businesstraveller.com.ru