Журнал Афиша Февраль 2020

More documents

Recommendations

Info

рецептыwww.slavicfamily.orgПахлава с медоволимоннымсиропомЭто слоеная, нежная, хрустящая, идеально сбалансированная пахлавас медово-лимонным сиропом. Такая домашняя пахлава намного лучше,чем любой купленный в магазине вариант.Автор: Наташаиз NatashasKitchen.comКоличество: 30 штукКалории: 255 ккалУровень навыка:средний/продвинутыйСтоимость продуктов: $18-20Время на подготовку: 1 часВремя приготовления:1 час 15 минутОбщее время: 2 часа 15 минутwww.natashaskitchen.comАвтор: Наташа изNatashasKitchen.comCopyright © 2018Natasha’s KitchennatashaskitchennatashaskitchenNatashasKitchenBlog118 | «Афиша» Февраль №439
тел. (971) 238-4687рецептыПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Разморозьте тесто phyllo по инструкции (лучше всего оставить его на ночьв холодильнике, а затем на час поставить на стол, прежде чем начинатьготовить, чтобы довести его до комнатной температуры). Тесто должно бытьочень тонким.2. Обрежьте тесто, чтобы оно подходило под вашу форму для выпечки. Вы можетеобрезать одну упаковку за раз, а затем накрыть влажным полотенцем,чтобы избежать высыхания.3. Смажьте дно и края противней для выпечки размером 13x9.Начните с вашего медового соуса (ему нужно время остыть).1. В средней кастрюле смешайте 1 стакан сахара, 1/2 стакана меда, 2 столовыеложки лимонного сока и 3/4 стакана воды. Доведите до кипения на медленном/ сильном огне, помешивая, пока сахар не растворится, затем уменьшитеогонь до медленного / слабого и оставьте еще на 4 минуты без перемешивания.Снимите с огня и дайте сиропу остыть.Как собрать пахлаву: разогрейте духовку до 325 о F.1. Измельчите грецкие орехи. В средней миске перемешайте вместе: 4 стаканаизмельченных грецких орехов и 1 чайную ложку корицы.2. Положите 10 листов теста в противень по одному, смазывая каждый листмаслом (т. е. поместите лист теста на противень, смажьте верхнюю частьмаслом, поместите следующий лист, намажьте верх маслом и т. д. и т. д.).Оставляйте тесто всегда накрытым влажным полотенцем. На 10-й слой выложитепятую часть ореховой смеси (около 3/4 стакана).3. Сверху добавьте 5 намазанных маслом листов теста, затем еще один слойорехов. Повторите так 4 раза. Закончите 10-ю слоями намазанных масломлистов. Смажьте верхний маслом.4. Разрежьте тесто на полоски шириной 1 1/2 дюйма (3,5 — 4 см), затем разрежьтепо диагонали, чтобы получились кусочки ромбовидной формы. Выпекайтепри 325°F (около 160 °C) в течение 1 часа и 15 минут или пока верхушка нестанет золотисто-коричневой.5. Достаньте пахлаву из духовки и сразу же полейте сверху охлажденнымсиропом, равномерно распределяя его при помощи ложки (вы услышитешипение сиропа). Дайте пахлаве остыть полностью при комнатной температуре.Совет: Для достижения наилучших результатов, дайте пахлаве постоять 4-6часов или всю ночь при комнатной температуре. Это необходимо, чтобы онапропиталась сиропом, чтобы он проник и смягчил все слои. Пахлаву можноукрасить мелко нарезанными орехами или растопленным шоколадом. Хранитьпри комнатной температуре, накрытой полотенцем от 1 до 2 недель.Порядок слоев пахлавы:1. 10 листов теста phyllo с маслом,2. 3/4 стакана смеси орехов,3. 5 листов теста phyllo с маслом,4. 3/4 стакана смеси орехов,5. 5 листов теста phyllo с маслом,6. 3/4 стакана смеси орехов,7. 5 листов теста phyllo с маслом,8. 3/4 стакана смеси орехов,9. 5 листов теста phyllo с маслом,10. 3/4 стакана смеси орехов11. 10 намазанных маслом листовтеста и масло сверху.ИНГРЕДИЕНТЫ :• Тесто phyllo на 16 унций(примерно 450 гр,разморозить в соответствиис инструкцией)• 1 1/4 стакана несоленогомасла (10 унций или 2 1/2палочки, расплавленные)• 1 фунт грецких орехов,мелко нарезанных (около4-х стаканов)• 1 чайная ложка молотойкорицы• 1 чашка сахарного песка• 2 столовые ложкилимонного сока (1/2 лимона)• 3/4 стакана воды• 1/2 стакана меда• Растопленный шоколади кусочки грецкихорехов для украшения(по желанию)February №439 «Afisha» | 119
Page 1 and 2:
Секреты скорой пом
Page 5:
February №439 «Afisha» | 5
Page 10:
www.slavicfamily.orgСодержа
Page 13 and 14:
тел. (971) 238-4687недвиж
Page 16:
ПЕРВАЯ СТОМАТОЛОГИ
Page 20 and 21:
Adventist Health Portland10201 SE M
Page 22 and 23:
БОЛЬШЕ ВАРИАНТОВЛУ
Page 24 and 25:
поможет с займомна
Page 26 and 27:
TGR TransportКОМПАНИЯ С 28
Page 28 and 29:
ПриглашаемВОДИТЕЛ
Page 30 and 31:
RussianElegantFoodПри магаз
Page 32 and 33:
предлагаетлучшие у
Page 34 and 35:
здоровьеwww.slavicfamily.or
Page 36 and 37:
36 | «Афиша» Февраль
Page 38 and 39:
2507 NE Andresen RD, Vancouver, WA(
Page 41 and 42:
Page 43 and 44:
тел. (971) 238-4687здоров
Page 45 and 46:
Page 48 and 49:
РАСПИСАНИЕ РАДИОПо
Page 50 and 51:
WWW.SLAVICFAMILY.ORG«НАКАМН
Page 52 and 53:
WWW.SLAVICFAMILY.ORGПРОГРАМ
Page 54 and 55:
образованиеwww.slavicfam
Page 56 and 57:
56 | «Афиша» Февраль
Page 58:
Попали в автоавари
Page 61 and 62:
тел. (971) 238-4687законН
Page 63:
тел. (971) 238-4687законч
Page 68 and 69: отдохниwww.slavicfamily.org
Page 70: отдохниwww.slavicfamily.org
Page 74 and 75: SIGNS & WONDERSGRAPHIC SOLUTIONSS W
Page 76: 76 | «Афиша» Февраль
Page 80 and 81: обществоwww.slavicfamily.or
Page 82: 82 | «Афиша» Февраль
Page 86 and 87: 86 | «Афиша» Февраль
Page 92: Безопасность вашей
Page 95: тел. (971) 238-4687образ ж
Page 103 and 104: ВНИМАНИЕSALEM!ПОПАЛИ
Page 105: February №439 «Afisha» | 105
Page 109 and 110: тел. (971) 238-4687частны
Page 111 and 112: НУЖДАЕТЕСЬ В ЭКСТР
Page 113: тел. (971) 238-4687событи
Page 120: AESTHETIC MEDICALCENTERLASER TREATM
Page 123 and 124: РЕАБИЛИТАЦИЯ ПОСЛЕ
Page 125: February №439 «Afisha» | 125
show all

Журнал Афиша Февраль 2020

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?