Nutritionshandboken
Nutritionshandboken
Nutritionshandboken
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
7.2 Rekommendation<br />
Att förhindra viktnedgång kan vara svårt men är av stor<br />
betydelse då sjukdomen förvärras av viktförlust. Det<br />
viktigaste är att kosten är energirik och att intaget kan<br />
spridas ut på många små måltider.<br />
Att tänka på vid KOL och hjärtsvikt:<br />
• Måltidsordning – för att underlätta energi- och<br />
näringsintaget bör individen serveras många små<br />
måltider väl fördelade under dygnet. Det kan behövas<br />
fler mellanmål än de som är listade i den<br />
rekommenderade måltidsordningen.<br />
• Följ viktutvecklingen – viktnedgång är vanligt under<br />
sjukdomen och bör förebyggas så mycket som möjligt.<br />
En viktminskning innebär ökade komplikationer och<br />
kan innebära att energibehovet stiger ytterliggare.<br />
• Energi- och näringsrik kost – för att energi- och<br />
näringsbehov ska kunna uppfyllas är det viktigt att den<br />
kost som intas är energi- och näringstät. EP-rik kost<br />
samt näringsdryck och energiberikning kan underlätta<br />
mycket.<br />
• Dryck – vid snabb mättnad bör dryck serveras mellan<br />
måltiderna istället för till. Tänk på att prioritera energi-<br />
och näringsrika drycker.<br />
• Vila före måltid – vid trötthet eller andnöd bör tillfälle<br />
ges att vila före måltiden.<br />
29.