Rolnictwo i przetwórstwo ekologiczne w Euroregionie Pomerania

pomocą pneumatycznego siewnika punktowego. Przy uprawiew redlinach należy zwrócić uwagę na to, aby redliny były dobrzeodleżane, a podczas suszy równomiernie nawadniane.Zapotrzebowanie na substancje odżywcze: Dzięki długiemuczasowi wegetacji ok. 16 tygodni oraz niewielkiemu zapotrzebowaniuna substancje odżywcze na hektar (110 N, 40 P, 250K), marchew cechuje się powolnym przyswajaniem substancjiodżywczych i przez to jest idealna dla upraw ekologicznych.W glebie o średnim poziomie składników odżywczychz poprzedzającym zielonym nawozem z roślin motylkowychmarchew nie potrzebuje żadnych dodatkowych substancjiodżywczych. W lekkich ziemiach na końcu płodozmianu orazbez poprzedzającego nawozu zielonego sensownym jest podanie60 kg azotu w formie nawozu przemysłowego. W glebacho dużym deficycie potasu wskazane może być podanie nawozupotasowo-magnezowego. Nawóz naturalny oraz kompost powinnybyć rozłożone koniecznie przez nawozem zielonym.Regulacja zachwaszczenia: Decydującym czynnikiemo opłacalności uprawy marchwi jest obok uzysku ilościowegotakże nakład pracy przy regulacji zachwaszczenia. A torozpoczyna się przed wysiewem podczas przygotowania glebypo poprzednich kulturach roślinnych, nawożenie zieloneroślinami odpornymi na zachwaszczanie, przygotowaniepodłoża do wysiewu oraz odchwaszczanie. Po wysiewie dodatkowosensownym jest wstępne wypalenie chwastów palnikamiz gazem płynnym. W momencie gdy marchew będzie posiadaćdwa do czterech listków, następuje pierwsze bronowaniemechaniczne z osłonami ochronnymi na marchew, po czymwykonuje się bronowanie ręczne. Przy następnym hakaniuziemia może być wybierana z rządka, aby później utworzyćredliny. Dalsze kroki pracy poprzez obsypywanie przykrywająwschodzące chwasty. Późne odchwaszczanie rzędów musinastępować ręcznie.Ochrona roślin: alternarioza: Dwie formy tej chorobygrzybiczej porażają korzenie i liście marchwi. Najważniejszymśrodkiem zapobiegawczym dla obydwu form jest ścisłestosowanie przerw w uprawie. Tolerancyjne gatunki, uprawaw redlinach oraz na stanowiskach wietrznych, jak równieżzastosowanie zdrowych nasion to następne środki zaradczeprzeciwko alternariozie. Jako ostatni środek przy dużymporażeniu i pierwszych utworzonych sieciach porażeń służytakże potraktowanie uprawy miedzią (np. 600 g czystej miedzina hektar). Z reguły jednak stosowanie miedzi nie jest potrzebne.Przeciwko połyśnicy marchwianki pomaga wyłączniezapobieganie. W tym celu poleca się następujące środki zapobiegawcze:przerwy w uprawie, stosować także przy innychbaldaszkowatych jak seler, pietruszka i pasternak. Możliwiepóźne terminy wysiewu dla marchwi do przechowywania orazodpowiednio przesunięty czas zbiorów. Do czasu ok. 4 tygodniprzed zbiorami rośliny przykrywać sieciami ochronnymi przeciwowadom (średnica oczka