Том 3 №4 - Общество Ð‘Ð¸Ð¾Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¾Ð² России им. Ю.А. Овчинникова

Е.Н. Офицеров, с. 41–52подавляет патогенные микроорганизмы, микрофлору,выводя из организма их токсичные продукты; помогаетвосстановлению работы желез внутренней секреции,кровеносной системы; предупреждает и защищает отразвития эрозивных процессов. Кроме того, масло семянамаранта само по себе или в сочетании с другими средствамиявляется эффективным диетическим продуктом,способствующим укреплению иммунной и гормональнойсистем; устранению нарушения обмена веществ, выводушлаков, радионуклидов и солей тяжелых металлов изорганизма; улучшению состояния при анемии; нормализациифизиологических отправлений желудочно-кишечноготракта и других функций организма.Амарантовое масло (само по себе или в сочетаниис другими косметическими средствами) эффективнопри физиотерапии, массаже, в качестве косметическогосредства для омоложения и восстановления кожи лицаи тела, повышает тонус мышц. При длительном примененииуменьшает или устраняет целлюлит, увеличиваетупругость мышц груди, бедер, ягодиц, обладает антиварикознымдействием, уменьшает вегето-сосудистуюдистонию.Амарантовое масло в сочетании с маслом зародышейпшеницы и содержанием сквалена не менее 1000 мг%является наиболее мощным природным антиоксидантом,способным на клеточном уровне подавлять образованиесвободных радикалов, снижая риск возникновения онкологическихзаболеваний и старения организма.Из зарубежных источников известно, что амарантуспешно используется при радиотерапии. Если смазатьучасток кожи, под которым находится опухоль, дозуоблучения можно заметно увеличить без риска получитьрадиационный ожог. Употребление амарантового масладо и после радиационной терапии заметно ускоряет восстановлениеорганизма пациентов.По данным, полученным из отечественных изарубежных источников, амарантовое масло можно рекомендоватьк применению в следующих случаях:- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний,атеросклероза;- профилактика онкологических заболеваний;- профилактика заболеваний кожи при загаре всолярии и приеме солнечных ванн;- лучевые и солнечные ожоги;- раны и другие механические повреждения кожныхпокровов, гематомы;- устранение и нивелирование свежих рубцов, в томчисле послеоперационных;- маститы, мастопатии;- гинекологические заболевания;- дерматологические заболевания (псориаз, экзема,нейродермит, трофические язвы и т. д.);- нарушения обмена веществ;- восстановление и укрепление иммунной и гормональнойсистем;- восстановление и омолаживание кожных покрововлица и тела;- коррекция фигуры в проблемных областях, борьбас целлюлитом.Канадская компания «SuLin International» используетамарантовое масло в составе набора продуктов,известного как «Master Formula» и предназначенного длядетоксикации организма.СкваленЛечебно-профилактические свойства. Следуетуказать на то, что амарантовое масло является перспективнымисточником сквалена (от лат. «Squalus»– «акула») – ациклического полиненасыщенногожидкого углеводорода состава C 30H 50. Сообщалось, чтомасло амаранта содержит большие количества сквалена(2,4–8,0%) по сравнению с другими маслами овощей.Содержание сквалена в Amaranthus cruentus было определенокак 0,43% от общей массы семян. К тому жесквален присутствует в количестве 0,73% в семенахAmaranthus hypochondriacus и 1,32% – в Amaranthuspumilus [9].Следует более подробно остановиться на скваленекак в контексте биотехнологического значения амаранта,так и в плане его химических, биологических и терапевтическихсвойств.Сквален уже давно используется в качестве компоненталекарственных и профилактических средств.Сквален в составе амарантового масла обладаетуникальными ранозаживляющими свойствами, легкосправляется с большинством кожных заболеваний, включаяэкзему, псориаз, трофические язвы, ожоги. Попадая ворганизм человека, сквален активизирует регенеративныепроцессы тканей внутренних органов.Необходимо отметить использование сквалена ив парфюмерно-косметической отрасли. На его основевыпускаются кремы и гели, омолаживающие кожу лица,способствующие исчезновению морщин, зубные пасты идр. Наиболее широко его используют для пролонгированияи стабилизации душистых парфюмерных изделий.В Японии выпускается зубная паста на основе сквалена,обладающая лечебно-профилактическими свойствами.49