Tidsskrift for Biavl 2001

ke. Hipokrates, som var grundlæggeren
af den vestlige medicin,
såvel som Dioscorides anbefalede
honning mod en lang
række lidelser.
KINA
I Kina har brugen af naturlægemidler
en gammel tradition.
Der er fundet kinesiske vejledninger,
der er 2200 år gamle
og “Chen Nong´s bog om urter”
indeholdt en oversigt over 365
medicinske midler, som blev delt
i tre kategorier, top, mellem og
lav. Honning, bivoks og bilarver
blev klassificeret i højeste klasse
som ugiftige midler, der kunne
indtages løbende for behandling
af sygdomme og som sundhedsfremmende
midler.
I bogen “Apiculture in
China” kan findes en oversigt
over berømte kinesiske læger og
deres brug af biprodukter op
gennem tiden. Bogen omtaler
også den Tibetanske medicins
grundbog “4 medicinske love”,
som senest blev revideret i det
11. århundrede. Honning og andre
biprodukter er vigtige ingredienser.
Den koreanske befolkningsgruppe
i Jilin provinsen har traditionelt
brugt honning og mælkebøttepollen
til at give klare
øjne, styrke maven og leveren.
Det reducerer ødemer som følge
af for ringe nyrefunktion og er
fremragende til at kurere sygdomme
i maven.
Honning og pollen fra Natlys
styrker psyken, fjerner indre fugtighed,
kurerer lumbago og bensmerter.
(Natlysolie er i dag et
meget brugt naturlægemiddel
mod ledsmerter).
BIBLEN
I bibelen omtales honning
mange steder i meget positive
vendinger som billede på rigdom
og frugtbarhed “et Land, der flyder
med mælk og honning“ (Anden
Mosebog 3 vers 8).
I Koranen findes et særligt afsnit om bierne, Ayat Alnahl.
Oversættelsen lyder lidt frit oversat fra engelsk.
“Gud inspirerede bierne til at leve
i bjergene, træer og at de bygger.
De spise fra frugter og følge Guds veje, således
at der ud af deres kroppe kommer
en sød saft med forskellig farve.
Deri er der helbredelse for mennesker“.
TIDSSKRIFT FOR BIAVL TEMA 2001 3