Denmark%20Yearbook%20-%201972%20

218
Tabel 184.
Udgifter til indkøbte føde- og drikkevarer for Iønmodtagerhusstande i regnskabsårene
Expenditure on food and beverages bought by households of wage and salary earners in the financial years 1956-57,
Samtlige lønmodtagere
Løbe
nr.
Feb. 1956-.
feb. 1957
Feb. 1964-
feb. 1965
Feb. 1967-
jan. 1968
0-20000
kr.
20-25000
kr.
25-30000
kr.
2 3 4 5 6
I. Husstandsstørrelse og -sammensætning
I
2
Antal husstande i undersøgelsen
Antal personer pr. husstand
3 053
2,8
962
3,0
1 835
3,1
90
1,9
165
2,7
264
3,0
Li. Udgifter til:
pct.
3
4
5
6
7
8
9
10
Brød
Kager
Mel og gryn
Fersk flæsk og svinekød
Fersk okse-, kalve-, heste- og lammekød
Fjerkræ og vildt
Tilberedte kød- og flæskevarer.
Kødkonserves
1
j
6,3
4,4
2,7
9,2
5,2
1,1
10,7
6,0
4,3
1,8
8,9
5,3
1,7
11,9
1
5,8
3,9
1,6
8,4
6,0
1,7
11,4
0,5
6,4
4,1
1,8
7,8
5,5
2,2
12,5
0,8
6,3
4,0
2,1
9,4
5,8
1,5
11,8
0,4
6,2
3,9
1,9
8,3
5,3
1,5
12,6
0,6
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Fisk
Smør
Margarine m.v.
Mælk
Fløde, flødeis o 1
Ost
Æg
Kartofler
Grønsager
Frugt
Sukker mv
Kaffe
The og kakao
Krydderier
Chokolade
Spiritus
Vine
Stærkt øl
Lyst øl, vand
Diverse
3,3
4,8
4,5
6,1
2,1
2,7
3,1
2,4
3,4
5,7
2,8
8,1
0,8
1,2
1,6
1,0
1,1
2,7
1,8
1,2
3,5
4,8
2,9
5,5
2,1
2,8
2,9
1,7
4,0
7,0
1,7
7,9
0,6
1,2
1,7
1,7
1,5
4,1
2,5
0,0
3,5
4,1
2,6
5,8
1,9
2,8
3,0
2,1
5,3
6,2
2,0
7,0
0,5
1,1
1,9
1,9
1,7
4,6
2,9
0,1
2,6
4,3
2,5
6,1
2,3
3,0
2,7
2,2
5,2
7,1
2,5
8,2
0,5
0,9
1,9
0,9
0,3
2,7
2,9
0,1
2,8
4,2
3,2
6,0
2,0
2,6
3,1
2,2
4,5
5,3
2,9
8,4
0,5
1,3
1,4
1,3
0,8
3,4
3,0
0,0
3,2
4,3
3,1
6,7
2,0
2,7
2,9
2,3
4,7
5,7
2,6
7,7
0,4
1;2
1,9
0,8
0,8
3,9
3,0
0,0
31
Ialt
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
32
I alt kr. pr. husstand
3 529
5 925
7 376
4 641
5 899
6 507
ANSI. Oplysningerne er baseret pt regnskabsføring foretaget af de hus,tande, tom omhandles i tabel 182. Se i øvrigt anmærkning hertil.
KIws: Stat. Efterr. 1968, nr. 58.