Denmark%20Yearbook%20-%201972%20

93 Landbrug
Tabel 98.
Erhvervsavlen af frugt og grønsager. Areal og høstudbytte.
Commercial production of fruit and vegetables. Area and yield. yetd.
Areal
Høstudbytte
Gartneri-
Landbrugs-
ejendomme
ejendomme
i alt
1970 1971
1970 1971 1970 1971 1970 1971
1 2 3 4 5 6 7 8
ha mil .
kg -
A.Frugtogbærlalt i 8782 99183 3829 3533 12611 12716
Fruit and berries,
total
Æbler 5918 6244 1868 1715 77867 786 79597 83,2 79,7 Apples
Pærer 786 800 3172 174 1103 974 10,4 7,4 Pears
Blommer 322 311 1172 67 439 378 2,4 2,0 Plums
Kirsebær 518 604 2952 295' 423 813 1 027 4,0 3,0 Cherries
Solbær 227 194 2072 167 434 361 1,1 0,6 Black currants
Ribs 52 44 412 23 93 67 0,5 0,4 Red currants
Stikkelsbær 13 13 122 12' 3 25 16 0,1 0,1 Gooseberries
Hindbær 118 125 95a 952 61 213 186 0,8 0,3 Raspberries
Jordbær 738 744 852 850 1 590 1 594 8,6 8,2 Strawberries
Andre arealer med
Other areas with
frugt og bær 90 104 25 50 115 154 fruit and berries
B. Frilandsgrensager' Frllandsgrensager' Vegetables In in the
I alt 4439 4282 6259 4931 10698 9213 open, total
Spidskål 81 84 14 18 95 102 2,0 2,1 Spring cabbage
Tidlig hvidkål 120 96 73 48 193 144 4,7 4,1 Early cabbage
Vinterhvidkål 379 322 448 335 827 657 29,4 21,3 Winter cabbage
Rødkå! 184 110 497 339 681 449 24,5 16,6 Red cabbage
Rosenkål 182 216 134 131 316 347 1,5 1,6 Brusseh Brussels sprouts
Grønkål 78 72 118 85 196 157 2,5 2,1 Kale
Blomkål 807 795 194 195 1 001 990 9,8 10,3 Cauliflower
Porrer 444 511 198 184 642 695 9,7 10,2 Leeks
Rabarber 67 62 9 11 76 73 1,1 1,2 Rhubarbs
Asparges 115 132 632 550 747 682 1,4 1,1 Asparagus
Spinat 116 83 105 20 221 103 1,9 1,1 Spinach
Salat 203 183 32 11 Il 235 194 1,6 1,2 Lettuce
Knoldsellcri Knoldselleri 239 215 156 93 395 308 7,9 5,1 Turnip-rooted celery
Rødbeder 92 101 251 191 343 292 10,5 9,2 Beet-roots
Gulerødder 378 333 1 393 992 1 771 1 325 58,2 44,4 Carrots
I t Skalotter 64 49 153 129 217 178 2,1 2,9 . I Skalotter
Spiseløg1 Onions1 Kepa 259 282 762 651 1 021 933 20,3 21,5 Kepa
Peberrod 24 20 92 64 116 84 0,4 0,4 Horse-radish
Drueagurker 38 41 99 80 137 121 1,8 1,3 Cucumber
Asier 120 90 326 290 446 380 7,6 6,2 Large cucumber
Græskar 9 6 16 11 25 17 0,5 0,4 Pumpkin
Bønner 61 83 240 235 301 318 1,9 1,7 Beans
Ærter (til salg i bælge) 84 103 68 66 152 169 0,6 0,6 Peas (for sale in shells)
Sukkermajs 35 33 15 18 50 51 0,2 0,2 Sugar-maize
Andre frilands-
Other vegetables
grønsager 260 260 234 184 494 444 in the open
C. Drivhusgrønsager Drlvhusgrønsager Vegetables In in
mv. m.v. 1969/70 1970/71 1969/70 1970/71 1969/lo 1969/70 197o/71 1970/71 l97o 1970 1971 glasshouses, etc.
Tomater 116,2 114,3 1,3 1,5 117,5 115,8 19,6 19,5 Tomatoes
Agurker 53,8 53,6 0,5 0,6 54,3 54,2 13,3 13,8 Cucumbers
Meloner 22,4 18,9 0,2 0,1 22,6 19,0 1,3 0,9 Melons
Gulerødder 3,4 2,2 0,0 0,0 3,4 2,2 0,2 0,3 Carrots
Salat 31,2 37,3 0,3 0,2 31,5 37,5 1,5 1,7 Lettuce
D. Qaamplgnon Qiamplgnon 30,7e 30,7' 32,4e 32,4' 0,8e 0,8' l,9 1,9' 3l,5 31,5' 34,33 5,6 6,6 Mushrooms
Incl, arealer dyrket som bi- eller mellemkulturer. inellemkulturer. Skønsmæs!igt Skønsmæssigt beregnet. Bedareal.
KILDE: Knog: Stat. Efterr. 1972, nr. nr. 28 28 samt materiale i i Danmarks Statistik.
TRANSLATION. - HEADING, Hw»ao, Columns Columns 1-6: l-6: area; area: 1-2: l-2: in in market gardens; 3-4: 3-4: on on farms; 5-6: 5-6: total; 7-8: 7-8: crop cop yield.