Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Paleo pizzabund<br />
I nedenstående opskrift brugte jeg skinkestrimler som en del af fyldet, men næste gang vil jeg nok vælge<br />
hakket oksekød. Det passer bedre sammen med pizzabundens smag.<br />
4 personer<br />
Ingredienser:<br />
- 400 g hvidkål<br />
- 4 gulerødder<br />
- 2 persillerødder (eller pastinakker)<br />
- 4 æg<br />
- salt<br />
- peber<br />
- tomatpuré <strong>og</strong> ønsket fyld (Evt. skinke, kylling, rødpeber, champignon, løg, ost osv.)<br />
Fremgangsmåde:<br />
Snit hvidkålen. Skræl gulerødder <strong>og</strong> persillerødder, <strong>og</strong> riv dem på et rivejern. Rør hvidkål, gulerødder <strong>og</strong><br />
persillerødder sammen med æg, salt <strong>og</strong> peber. Fordel blandingen på en bageplade med bagepapir, <strong>og</strong> bag i<br />
ovnen ved 200 grader i 20 minutter.<br />
Smør tomatpuré på den bagte pizzabund <strong>og</strong> fordel det ønskede fyld på pizzaen.<br />
Bag paleo pizzaen i 10 minutter ved 200 grader.<br />
Server med en frisk salat.
Change language