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Das Dust-Bowl-Syndrom in Deutschland - Potsdam Institute for ...

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Die Gew<strong>in</strong>nlage der Haupterwerbsbetriebe <strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong> ist im regionalen Vergleich sehr unterschiedlich; selbst<br />

die Aggregatdaten der Bundesländer zeigen deutliche Unterschiede (vgl. Abb. 3.7).<br />

120,000<br />

100,000<br />

80,000<br />

60,000<br />

40,000<br />

20,000<br />

0<br />

Baden-<br />

Württemberg<br />

Bayern<br />

Quelle: BML 1999b<br />

Abb. 3.7: Gew<strong>in</strong>ne der landwirtschaftlichen Haupterwerbsbetriebe 1997/98<br />

Hessen<br />

Niedersachsen<br />

Nordrhe<strong>in</strong>-<br />

Westfalen<br />

Rhe<strong>in</strong>land-Pfalz<br />

Schleswig-Holste<strong>in</strong><br />

Brandenburg<br />

Der Prozeß der Konzentration ist <strong>in</strong> der deutschen und europäischen Landwirtschaft seit Jahren zu beobachten:<br />

die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe s<strong>in</strong>kt, die durchschnittliche Flächengröße pro Betrieb steigt (vgl. Abb. 3.8).<br />

Abb 3.8: Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe (größer 1 ha) und durchschnittliche bewirtschaftete Fläche<br />

(altes Bundesgebiet)<br />

Quelle: BML 1999b<br />

Der Trend zu größeren Familienbetrieben (Betriebe <strong>in</strong> der Hand natürlicher Personen, d. h. E<strong>in</strong>zelpersonen und<br />

Personengesellschaften) bestimmt weiterh<strong>in</strong> die strukturelle Entwicklung der Landwirtschaft im früheren<br />

Bundesgebiet. Die Anzahl der Betriebe, die 50 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) und mehr<br />

22<br />

Mecklenburg-<br />

Vorpommern<br />

Sachsen<br />

Sachsen-Anhalt<br />

Thür<strong>in</strong>gen<br />

Insgesamt

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