Das Dust-Bowl-Syndrom in Deutschland - Potsdam Institute for ...
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Die Gew<strong>in</strong>nlage der Haupterwerbsbetriebe <strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong> ist im regionalen Vergleich sehr unterschiedlich; selbst<br />
die Aggregatdaten der Bundesländer zeigen deutliche Unterschiede (vgl. Abb. 3.7).<br />
120,000<br />
100,000<br />
80,000<br />
60,000<br />
40,000<br />
20,000<br />
0<br />
Baden-<br />
Württemberg<br />
Bayern<br />
Quelle: BML 1999b<br />
Abb. 3.7: Gew<strong>in</strong>ne der landwirtschaftlichen Haupterwerbsbetriebe 1997/98<br />
Hessen<br />
Niedersachsen<br />
Nordrhe<strong>in</strong>-<br />
Westfalen<br />
Rhe<strong>in</strong>land-Pfalz<br />
Schleswig-Holste<strong>in</strong><br />
Brandenburg<br />
Der Prozeß der Konzentration ist <strong>in</strong> der deutschen und europäischen Landwirtschaft seit Jahren zu beobachten:<br />
die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe s<strong>in</strong>kt, die durchschnittliche Flächengröße pro Betrieb steigt (vgl. Abb. 3.8).<br />
Abb 3.8: Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe (größer 1 ha) und durchschnittliche bewirtschaftete Fläche<br />
(altes Bundesgebiet)<br />
Quelle: BML 1999b<br />
Der Trend zu größeren Familienbetrieben (Betriebe <strong>in</strong> der Hand natürlicher Personen, d. h. E<strong>in</strong>zelpersonen und<br />
Personengesellschaften) bestimmt weiterh<strong>in</strong> die strukturelle Entwicklung der Landwirtschaft im früheren<br />
Bundesgebiet. Die Anzahl der Betriebe, die 50 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) und mehr<br />
22<br />
Mecklenburg-<br />
Vorpommern<br />
Sachsen<br />
Sachsen-Anhalt<br />
Thür<strong>in</strong>gen<br />
Insgesamt