Qualitäts-Programm des Schweizer Tourismus Medienspiegel 2009

2 juillet 2009 N o 27
Hôtellerie & Tourisme
La Fédération suisse du tourisme (FST) en symposium à Lucerne
Motivés pour la qualité
Luzia Hug Lors du premier Quality Meeting, à Lucerne, les
représentants du programme qualité du tourisme suisse ont
jeté un regard vers le passé et osé un coup d’oe il vers l’avenir.
Douze ans d’engagement commun
en faveur de la promotion de la qualité
dans le tourisme suisse. La FST
a profité de l’occasion pour réunir à
l’Art Deco Hotel Montana à Lucerne
des représentants du programme
qualité. Divers orateurs ont informé
sur les changements, les développements,
les innovations et les stratégies
du programme.
Mario Lütolf, le directeur de la FST,
a rappelé l’évolution du programme
qualité. Les trois labels de qualité
QI, QII et QIII se sont bien établis et
sont très appréciés dans les milieux
du tourisme. Ainsi, les objectifs fixés
–améliorer dans toute la Suisse la
qualité du tourisme, renforcer la
conscience des collaborateurs en
matière de qualité et promouvoir la
collaboration entre établissements
touristiques – ont été atteints en
grande partie. En douze ans, plus de
4400 labels Q ont été décernés, l’hôtellerie,
avec 37%, en obtenant la
plus grande part. Depuis 2004, les
contenus des programmes suisses
de qualité sont également mis en
oeuvre à l’étranger. Plusieurs pays et
lands allemands ont acheté ce système.
Depuis la création, des personnes
Hansruedi Müller nommé Quality Person
Hansruedi Müller, né en 1947, enseigne
les loisirs et le tourisme à
l’Université de Berne et dirige l’Institut
de recherches sur les loisirs et le
tourisme (FIF) depuis 1989. Sa carrière
scientifique y a débuté en 1982
comme assistant de Jost Krippendorf.
Il s’est occupé de tous les aspects
des loisirs et du tourisme. Au
cours des dernières années, il a ap-
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profondi les domaines de l’économie
de l’événement, de la plus-value
dans le tourisme et du management
de la qualité et de l’écologie.Le programme
de qualité du tourisme
suisse a été lancé en 1997 comme
réponse à la chute des nuitées en
Suisse. Aujourd’hui, douze organisations
touristique soutiennent le programme,
dont GastroSuisse. lh
très diverses se sont engagées en faveur
du programme de qualité. Une
«Quality Person» a été élue lors du
premier Quality Meeting. La distinction
a été remise (parmi 37 nominés)
au professeur Hansruedi
Müller, directeur de l’Institut de recherches
sur les loisirs et le tourisme
(FIF) de l’Université de Berne
(encadré). Le tourisme suisse se
trouve face à de gros défis, a dit
Hansruedi Müller. Nommant, notamment,
la globalisation, le changement
climatique, la crise financière
ainsi que le comportement
changé des voyageurs. «Celui qui
s’arrête de s’améliorer, arrête d’être
bon.» Le professeur a encore déclaré
que les niveaux de qualité II et
III devaient sont revus. Ainsi, au niveau
II, les processus sont simplifiés
et pour le QIII, les conditions de reconnaissance
d’autres systèmes de
qualité discutées.
Que même des aveugles remarquent
la qualité, qu’elle ne peut donc être
atteinte que par la beauté, a été démontré
par Cristina Fasser, la directrice
aveugle de Retina Suisse.
Sous la devise «La qualité ne se voit
pas. On la sent», elle a présenté l’importance
de la qualité telle que ressentie
par un aveugle. Dans son
exposé, Peter B. Grossholz, chef perfectionnement
à hotelleriesuisse, a
La qualité ne se voit pas. On la sent.
précisé que les gens motivés étaient
l’âme du programme Q.
Les ambassadeurs Q ont signé un
credo qui souligne leur engagement
pour la qualité dans le tourisme
suisse. Comme interlocuteur dans
les régions, ils ont promis de continuer
de promouvoir le programme
de qualité.
Auf Deutsch
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SP
FLASH
15
Patrimoine mondial Unesco
Une grande
diversité de sites
L'Unesco a retenu seize nouveaux sites
pour figurer sur sa liste du patrimoine
mondial de l'humanité. Des
sites d’une grande diversité, allant,
pour l’Europe, des Dolomites en Italie,
au Palais Stoclet en Belgique, en
passant par la saline de Salins-les-
Bains et la saline royale d’Arc-et-Senans
en France avec pour la Suisse,
La Chaux-de-Fonds et Le Locle, urbanisme
horloger, mais sans l’oeuvre
architecturale de Le Corbusier.
Vallée de Joux
Carte journalière
pour circuler gratis
Les hôtes de la
Vallée de Joux séjournant
plus
d’une nuit en hôtel
ou en appartement
de vacances
ont désormais
droit à la carte
journalière Val-
Pass. Valable du
1 er juillet au 1 er novembre,
elle est financée par la taxe
de séjour. Elle offre la libre circulation
sur le train Le Pont-Le Brassus
ainsi que sur la ligne de bus entre Le
Pont et Le Sentier, indique Cédric
Paillard, directeur de Vallée de Joux
Tourisme.
www.myvalleedejoux.ch
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