Abluftreinigungsverfahren zur Minderung von Ammoniak - KBO GmbH

KBO GmbH Abluftreinigungsverfahren bei Intensivtierställen
9008 St.Gallen
Coûts de l’épuration de l’air
Les coûts totaux annuels des installations biologiques d’épuration de l’air vont de
14 fr. 10 à 54 fr. 20 par place d’élevage de porc, soit de 6 fr. 70 à 38 fr. 30 par kg de
NH3-N épuré. Les coûts sont les plus bas dans le cas de la construction d’une étable
de taille importante et équipée d’un biolaveur à haute puissance. Pour le consommateur
de viande de porc, ces coûts supplémentaires induisent une augmentation de
prix de l’ordre de 0,5 à 1,8 %. Celle-ci semble tout à fait supportable comparée à
d’autres surcoûts répercutés sur les prix à la consommation au titre de la protection
de l’environnement. Quant aux producteurs de porc, les surcoûts pour eux représentent
entre 1,2 % et 4,6 %, rapportés à des recettes de 1146 francs (300 kg/a et par
place d’animal à un prix d’abattage de 3,82 francs par kg). Au vu des plus de 120
installations d’épuration de l’air déjà en service en Suisse dans des exploitations de
production animale intensive, ces surcoûts semblent également supportables pour
leurs exploitants.
Progrès réalisés dans les installations d’épuration de l’air
Des enquêtes menées auprès de fournisseurs suisses d’installations d’épuration de
l’air et d’exploitants de telles installations ont montré que leurs connaissances étaient
encore très lacunaires quant aux conditions optimales de l’épuration de l’ammoniac.
Depuis la première édition de ce rapport en 2007, on a pu constater quelques
avancées. Ainsi, pour la première fois en Suisse, un laveur chimique a été installé en
combinaison avec un biolaveur de type Uniqfill. En Allemagne, un autre biolaveur de
la société Devriecom, au rendement de séparation de l’ammoniac élevé, a passé
avec succès le test d’homologation DLG. Un fabricant suisse de biolaveurs a réussi à
améliorer la réduction d’ammoniac sur un prototype grâce à différentes mesures.
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