Meer & Küste

Im Spiel „Fishbanks“ schlüpfen die Schüler in die Rolle von Fischfangunternehmen.
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Infoportal „Meer & Küste“ der
EUCC-D www.kuestenschule.de
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Meer & Küste
Fisch im Unterricht
Freitag ist Fischtag? Von wegen - die Erinnerung aus frühen Kindheitstagen ist längst überholt. Der weltweite
Fischverbrauch ist auf eine neue Rekordhöhe gestiegen. Welche Probleme damit verbunden sind und wie Lösungen für eine
nachhaltige Bewirtschaftung der Ressource Fisch aussehen, können Kinder und Jugendliche schon in der Schule erlernen.
Hoch effiziente Fangtechniken, die weltweite
Versorgung der steigenden Bevölkerung
und ein verändertes Gesundheitsbewusstsein
bringen die marine Ressource
Fisch an den Rand ihrer Kapazitäten. Wurden
in den 1960er Jahren weltweit noch
durchschnittlich 9,9 kg Fisch verzehrt, so
liegt der jährliche pro Kopf-Konsum von
Fisch laut der Welternährungsorganisation
(FAO) heute (2010) bei 18,6 kg. Wissenschaft,
Politik und Gesellschaft sind auf
der Suche nach Lösungen für einen nachhaltigen
Fischkonsum. Ein Weg liegt darin,
den Verbraucher darüber aufzuklären, wie
er nachhaltig handeln und dennoch Fisch
verzehren kann. Über eine Bewusstseinsschärfung
kann auf ein verändertes Konsumverhalten
hingewirkt werden.
Früh übt sich
Gesellschaftlich relevante Problemfelder
wie die Überfischung der Meere gehören in
die Klassenräume. Der Verein EUCC - Die
Küsten Union Deutschland e.V. (EUCC-D) hat
dafür eine Unterrichtseinheit entwickelt, die
die Problematik in der Schule thematisiert
und den Nachhaltigkeitsgedanken bei Schülern
und Lehrkräften gleichermaßen verankert.
In einem ganzheitlichen und aktivierenden
Unterricht wird den Schülern unter
Einsatz von neuen Medien Wissen zu den
Aspekten Fischerei, Fangmethoden, Überfischung
und Aquakultur übermittelt und
zugleich ein Bewusstsein geschaffen sowie
aktive Teilhabe geübt.
Im Rollenspiel vertreten die Schüler
unterschiedliche Interessengruppen.
Lebendig und praxisnah
Da Jugendliche vor allem für Themen zu
begeistern sind, wenn gespielt, experimentiert,
der Klassenraum verlassen oder die
klassische Lehrer-Schüler-Rolle verändert
wird, wurde die Unterrichtseinheit ganzheitlich
und schüleraktivierend aufgebaut.
So erlernen die Schüler das nötige Wissen
größtenteils selbständig, erschließen sich
die unterschiedlichen Probleme im Spiel
Auf die weltweit etwas über 80 Millionen Tonnen gefangenem
Fisch pro Jahr kommen rund 7 Millionen Tonnen Beifang.
und bewältigen Aufgabenstellungen gemeinsam
im Team.
Mittendrin statt nur dabei
In der Rolle von Fischfangunternehmen
nähern sich die Schüler zunächst spielerisch
dem wirtschaftlichen Wettbewerb um
die Ressource Fisch. Eine Animation von
Texten und Graphiken veranschaulicht zielgruppenorientiert
die wissenschaftlichen
Fakten. In einem Planspiel schlüpfen die
Schüler gruppenweise in die Rolle der unterschiedlichen
Interessengruppen, beleuchten
aus ihrer neuen Nutzerperspektive
die Thematik Überfischung, diskutieren
Probleme und Handlungsalternativen und
werfen einen Blick in die Zukunft von Fischerei
und Aquakultur.
EUCC-D wird die Unterrichtseinheit im Projektunterricht
an Schulen erproben und
Erfahrungen ergänzend in die Konzeption
einfließen lassen. So besteht die berechtigte
Hoffnung, die Schullandschaft mit der
vorliegenden Unterrichtseinheit zu bereichern
und möglichst viele Entscheidungsträger
von morgen zur Auseinandersetzung
mit der Thematik Überfischung anzuregen.
Henning Dörner und Anke Vorlauf
EUCC - Die Küsten Union Deutschland e.V.
Eine Animation von Texten, Graphiken
und Filmen veranschaulicht wissenschaftliche
Fakten.