Wiener Gesundheits- und Sozialsurvey Vienna Health and Social ...

IV. GESUNDHEITSRELEVANTES VERHALTEN Indikatoren
lat/rohem Gemüse, frischem Obst und Vollkornbrot als
Grundlage heranzieht (F95). Die Beurteilung erfolgte
über eine fünfstufige Ratingskala von (fast) täglich/
mehrmals pro Woche/mehrmals pro Monat/selten/nie.
Das Ernährungsverhalten wird mit zunehmendem Alter
besser. Einzige Ausnahme sind Frauen über 74 Jahre,
deren Wert mäßig abfällt. Bezüglich der Sozialschichteinteilungen
herrscht eher ein homogenes Bild
vor. Leichte Tendenzen eines positiven Zusammenhangs
zwischen höherer Schicht und gesünderer
Ernährung sind jedoch beobachtbar.
Alkoholkonsum wurde über drei Einzelitems (F87;
Bier, Wein, Spirituosen) erhoben, die mittels einer
achtstufigen Mengenskala bezogen auf einen Tag beurteilt
wurden. Der Indikator Alkohol wurde aus diesen
Items gebildet, in dem die Mengenangaben annäherungsweise
in Gramm Alkohol umgerechnet und aufsummiert
wurden. Der Alkoholkonsum steigt bei Männern
im Übergang von der ersten zur zweiten Altersphase
sprunghaft an, bleibt dann bis zu einem Lebensalter
von 74 Jahren ziemlich stabil und fällt danach
wieder stark ab. Der Alkoholkonsum der Frauen beträgt
mengenmäßig in etwa ein Drittel oder weniger
des männlichen Konsums. Die Verteilung über die
weiblichen Altersgruppen erscheint ausgeglichen, wobei
die Werte zwischen 3,88 in der ältesten Gruppe und
4,77 bei 45- bis 59-Jährigen variieren. Bei den Männern
konsumieren jene mit Lehrabschluss am meisten Alkohol,
bei Frauen jene mit Universitätsabschluss. Für
die Männer kann festgehalten werden: Je höher das
Einkommen, desto mehr Alkohol wird konsumiert. Bei
den Frauen geben die höchste und niedrigste Einkommensschicht
den größten Alkoholkonsum an. Bezüglich
beruflicher Position geben hoch qualifizierte Männer
den höchsten Konsum an, während bei Frauen eine
lineare Zunahme mit steigender beruflicher Stellung
gegeben ist.
164
Als Indikator des Körpergewichtes wurde der Body
Mass Index [BMI = Körpergewicht (kg)/ Körpergröße
(m) zum Quadrat] untersucht. Der BMI nimmt bis
einschließlich der Gruppe der 60- bis 74-Jährigen kontinuierlich
zu und bei über 74-Jährigen wieder ab.
Männer mit Lehrabschluss zeigen in dieser Verteilung
mit 26,5 den höchsten Wert, während die anderen Bildungsklassen
um 25 liegen. Bei den Frauen nehmen
die Werte mit zunehmender Bildung ab. Einkommensund
Berufsverteilung weisen kaum markante Differenzen
aus. Bemerkenswert ist der niedrige Wert von 22,4
von Frauen in Führungspositionen.
Zigarettenrauchen stellt eines der stärksten verhaltensgebundenen
Gesundheitsrisiken dar. Das Rauchverhalten
wurde durch die Variable durchschnittliche Zigarettenanzahl
pro Tag (F92) erhoben. Die Anzahl der
täglich gerauchten Zigaretten ist bis zu einem Lebensalter
von 59 Jahren einigermaßen gleichbleibend und
nimmt in den letzten beiden Lebensphasen stark ab.
Frauen rauchen durchschnittlich viel weniger als Männer.
Der durchschnittliche Zigarettenkonsum nimmt
mit steigender Bildung linear ab. Dies gilt auch für
Frauen mit steigendem Einkommen, während bei den
Männern die unterste und die oberste Einkommensschicht
am meisten rauchen. Bei der Verteilung zur beruflichen
Position ist auffällig, dass unqualifizierte
Männer mit Abstand den höchsten Wert angeben.
Insgesamt kann zum Themenkomplex Gesundheitsverhalten
festgehalten werden, dass Frauen eine weit
gesündere Lebensweise bevorzugen und ein besser
ausgeprägtes präventives Verhalten aufweisen als
Männer. Die einzige Ausnahme stellt die physische Aktivität
dar. In diesem Bereich sind Männer aktiver als
Frauen.
WIENER GESUNDHEITS- UND SOZIALSURVEY