WEINKATALOG AUMÜLLER 2014/15
Spitzenweine aus aller Welt für Gastronomie und Handel
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SEITE 14<br />
PIEMONT<br />
L A<br />
W E I N I M P O R T A U M Ü L L E R<br />
Az. ELVIO COGNO in Novello<br />
WEIN FE VE<br />
GAMBERO ROSSO<br />
weiß<br />
83 Punkte Maroni<br />
0.370 Nas-Cêta V.d.T. 0,75 l 6<br />
DUEMILAVINIAArt.-Nr.<br />
rot<br />
Veronelli<br />
Das kleine, nur 10 Hektar große Weingut<br />
wird in der vierten Generation von Valter<br />
Fissore und seiner Frau Nadia Cogno<br />
geführt. Es werden mit sehr großem Erfolg<br />
für die Region typische Weine hergestellt.<br />
Neben den bekannten Weinen der Region<br />
produziert die Familie eine Besonderheit<br />
im Piemont: NAS-CÊTTA - so heißt die<br />
traditionelle, autochtone Rebsorte, aus der<br />
ein wunderbarer, gleichnamiger Wein<br />
entsteht. Dieser Wein, er wird nur von der<br />
Familie Cogno gekeltert, ist der Grund für<br />
die Listung des Weingutes in unserem<br />
Sortiment. Wir sind immer auf der Suche<br />
nach alten Rebsorten, besonders wenn sie<br />
so gut vinifiziert sind wie in diesem Fall.<br />
Dass die Familie zu den führenden<br />
Produzenten dieser Region gehört, muss<br />
nicht extra erwähnt werden. Die sehr guten<br />
Bewertungen sprechen sowieso für sich!<br />
0.371 Barolo "Ravera" D.O.C.G. 0,75 l 6<br />
0.372 Barolo "Ravera" D.O.C.G. 0,375 l 12<br />
0.373 Barolo "Ravera" D.O.C.G. 1,50 l 3