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WEINKATALOG AUMÜLLER 2014/15

Spitzenweine aus aller Welt für Gastronomie und Handel

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SEITE 90<br />

RHEINPFALZ<br />

Als der Unternehmer Achim Niederberger<br />

das Weingut erwarb, führte er eine Tradition<br />

L<br />

fort, welche 1718 begann. Das damals<br />

gegründete Weingut zählt zu den Highlights<br />

deutscher Weinbaukultur. Eine lange<br />

Geschichte mit vielen Persönlichkeiten, welche<br />

auch die deutsche Weingeschichte<br />

entscheidend prägten, eine Kellerlandschaft<br />

(die Mauern sind bis zu 3,40 m dick) mit<br />

Museum, welche eine Sonderstellung unter<br />

den deutschen Weingütern einnimmt und Top-<br />

Weine aus besten Lagen. Das umschreibt kurz<br />

Bassermann-Jordan. Da wir Günther Hauck,<br />

den Geschäftsführer des Weingutes, kennen,<br />

und immer wieder investiert wird, kann man<br />

Adavon ausgehen, dass das Weingut auch in<br />

Zukunft top ist. Aus 42 Hektar Rebfläche<br />

werden 450.000 Flaschen produziert.<br />

Inzwischen wendet man sich mehr und mehr<br />

hin zu biologischen Anbaumethoden. Nach<br />

den VDP Richtlinien gibt es Große und Erste<br />

Lagen. Mineralisch und intensiv, das ist der<br />

Stil von Kellermeister Ulrich Mell. Das<br />

Ergebnis sind fruchtbetonte, klare und<br />

mineralische Weine. Für uns die Besten in<br />

der Pfalz!<br />

AArt.-Nr. WEIN FE VE<br />

96 Punkte Wine Advocate<br />

98 Punkte Wine Spectator<br />

Gault Millau<br />

EICHELMANN<br />

F F F F F Feinschmecker<br />

Weingut BASSERMANN-JORDAN in Deidesheim<br />

weiß<br />

3.201 Weißer Burgunder trocken 0,75 l 6<br />

3.202 Riesling trocken 0,75 l 6<br />

3.205 Sauvignon trocken 0,75 l 6<br />

3.203 Riesling trocken - Forster Ungeheuer 0,75 l 6<br />

3.204 Riesling Spätlese trocken - Forster Pechstein GG 0,75 l 6<br />

W E I N I M P O R T A U M Ü L L E R

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