WEINKATALOG AUMÜLLER 2014/15

SEITE 40
BORDEAUX
L
AAArt.-Nr.
WEIN FE VE
weiß
1.100 Château le Tuquet A.C. 0,75 l 6
1.101 Château Smith Haut Lafitte, Cru Classé 0,75 l 12
rot
1.110 Château de Fieuzal, Cru Classé 0,75 l 12
1.111 Château Carbonnieux, Cru Classé 0,75 l 12
1.112 Château Smith Haut Lafitte, Cru Classé 0,75 l 12
1.113 Domaine de Chevalier, Cru Classé 0,75 l 12
1.114 Château Haut-Bailly, Cru Classé 0,75 l 12
1.115 Château Haut Brion, 1er Cru Classé 0,75 l 12
W E I N I M P O R T A U M Ü L L E R
Graves / Pessac Leognan
Der Name des Graves leitet sich von dem
steinigen Boden dort ab. Diese Steine
speichern die Sonnenenergie des Tages und
geben die Wärme in der Nacht ab. Dadurch
entsteht ein günstiges Mikroklima, das den
Reben zu Gute kommt. Das aus dem Graves
tolle Weine kommen, sagen uns schon so
klangvolle Namen wie Château Haut-Brion
oder auch Château Pape Clement (gegründet
von Papst Clemens V.). Erstaunlicher ist
vielmehr, dass schon vor 2000 Jahren der
römische Autor Columella von hervorragenden
Weinen aus dieser Region
berichtete. Uns gefällt zur Zeit Château de
Fieuzal am besten. Gerard Gribelin führte
im Laufe der letzten Jahre eine Vielzahl von
Veränderungen durch, welche die Weine an
Komplexität und Dichte gewinnen ließen. Das
Ergebnis sind absolute Topweine zu einem
fairen Preis-Leistungs-Verhälnis.