WEINKATALOG AUMÜLLER 2014/15

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BORDEAUX
Im Pauillac wachsen die wohl wichtigesten
Tropfen des Médoc. Ich würde sogar noch
L
weiter gehen und die ganze Welt mit
einschließen. Bei der Konzentration so vieler
großer Namen bleibt einem fast nichts
anderes übrig. Die klimatischen Bedingungen
und der hohe Cabernet-Sauvignon Anteil
machen die Weine in der Regel sehr lange
haltbar. Das für uns größte Problem der Weine
ist die unglaubliche Preisentwicklung in den
letzten Jahrzehnten. Es fällt uns schwer, einen
Mouton mit Genuss zu trinken, wenn man
stets daran denken muss, dass man sich für
den Preis einer Palette dieses Weines schon
ein Einfamilienhaus bauen lassen kann! Das
ACHÂTEAU Haut-Batailley fällt hier ein
wenig aus dem Rahmen. Auf 22 Hektar
werden mit 65 % Cabernet-Sauvignon, 25 %
Merlot und 10 % Cabernet Franc, eine Menge
von 110.000 Flaschen eines stets gut bewerteten
Weines produziert, der Freude macht
und doch den Geldbeutel schont.
AArt.-Nr. WEIN FE VE
rot
1.160 Château Arnauld, Cru Bourgeois 0,75 l 12
1.161 Château d'Armailhac, 5ème Cru Classé 0,75 l 12
1.162 Château Haut-Batailley, 5ème Cru Classé 0,75 l 12
1.163 Château Lafite-Rothschild, 1er Cru Classé 0,75 l 12
1.164 Château Lynch Bages, 5ème Cru Classé 0,75 l 12
1.165 Château Latour, 1er Cru Classé 0,75 l 12
1.166 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 0,75 l 12
1.167 Château Pichon-Longueville, 2ème Cru Classé (Baron) 0,75 l 12
1.168 Château Pichon-Longueville, 2ème Cru Classé (Comtesse) 0,75 l 12
1.169 Reserve de la Comtesse, A.C. 0,75 l 12
W E I N I M P O R T A U M Ü L L E R
Pauillac