WEINKATALOG AUMÜLLER 2014/15

SEITE 24
FRIAUL
L
AAArt.-Nr.
WEIN FE VE
GAMBERO ROSSO
DUEMILAVINI
Veronelli
weiß
0.601 Ribolla Gialla "Think Yellow" I.G.P. 0,75 l 6
0.602 Malvasia Istriana I.G.P. 0,75 l 6
0.603 Sauvignon Blanc Collio "Gmajne" D.O.C. 0,75 l 6
rot
0.634 Merlot I.G.P. 0,75 l 6
W E I N I M P O R T A U M Ü L L E R
Az. PRIMOSIC in Görz
Das Collio gilt als Italiens größtes Reservoire
für gute Weißweine. Männer wie Gravner und
Cibini (beide Weingüter waren noch im letzten
Katalog vertreten) haben viel für den Ruf
dieses Anbaugebietes getan. Ein weiterer
Mitstreiter aus dieser "Gründerzeit" ist Marco
Primosic. Er ist mit unserem Herrn Kosicki
befreundet und findet so direkt den Eingang
in unseren Katalog. Dass er ein Könner seines
Faches ist, haben uns seine großen Weine
bewiesen und zeigen uns seine aktuellen
Jahrgänge aus neue. Nicht allein die guten
Lagen wie "Gmajne" sind der Erfolgsgarant,
sondern Marco ist einfach ein guter Winzer.
So reduziert er seine Erträge am Stock,
verzichtet möglichst auf Reinzuchthefen und
läßt den Most dafür länger auf der Maische
stehen. Der Schwefelgehalt seiner Weine ist
sehr gering und eine Biozertifizierung ist in
Arbeit.