WEINKATALOG AUMÜLLER 2014/15
Spitzenweine aus aller Welt für Gastronomie und Handel
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SEITE 61<br />
MADIRAN<br />
Die Weinbauregion Madiran ist stark im<br />
Kommen. Nachdem das Bordelais schon bald<br />
Lnicht mehr bezahlbar ist, gewinnt diese Region<br />
immer mehr an Zuspruch. Weingüter wie das<br />
45 Hektar große Château D'Aydie haben viel<br />
zu dieser Bekanntheit beigetragen. Der letzte<br />
Artikel über das Château in der Welt am<br />
Sonntag, bestätigt unsere These. Manche<br />
Guides behaupten sogar, dass Frédéric<br />
Laplace (der Besitzer der Domaine) die "am<br />
besten aufgebauten Weine des ganzen<br />
französischen Südwestens" macht. Wir können<br />
dem nur beipflichten. Nicht zu verachten ist<br />
der Aramis! Hier bekommt man viel Wein für<br />
wenig Geld!<br />
A<br />
Château D'AYDIE in Aydie<br />
AArt.-Nr. WEIN FE VE<br />
Hachette<br />
19/20 Punkte Fleurus<br />
Bettane & Desseauve<br />
90 Punkte Wine Spectator<br />
91 Punkte Gault Millau<br />
rot<br />
1.500 Aramis - Comté Tolosan, V.d.T. 0,75 l 12<br />
1.501 Madrian "Odé d'Aydie", A.C. 0,75 l 12<br />
1.502 Madrian - Château d'Aydie, A.C. 0,75 l 12<br />
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