Homepage Agrarwende

In der Verbraucherpolitik wurde der Begriff des magischen Sechsecks von Bundesministerin
Renate Kühnast 2001 eingeführt. Dabei sprach sie zunächst vom magischen Viereck 12 . Be-
reits in der Regierungserklärung zur neuen Verbraucherschutz- und Landwirtschaftspolitik
vom 8.2.2001 deklarierte sie dieses magische Viereck in das „magische Sechseck“ der
Agrarwende um. Sechs Akteure entscheiden über den Erfolg der neuen Landwirtschaftspoli-
tik:
• Die Verbraucherinnen und Verbraucher
• Die Landwirte
• Aber auch die Futtermittelindustrie
• Die Lebensmittelindustrie
• Der Einzelhandel
• Die Politik
Diese Doppelbesetzung des Begriffes „magisches Dreieck“ ist problematisch, zumal der Be-
griff „magisch“ nicht erläutert ist.
Begriff Agrarwende 13
Aus den verschiedenen Reden und Veröffentlichungen von Bundesministerin Renate
Kühnast und ihren Staatssekretären Alexander Müller, Matthias Berninger, Martin Wille und
Gerald Thalheim stelle ich zentrale Punkte einer neuen Landwirtschaftspolitik zusammen, die
als Agrarwende bezeichnet wird:
• Klasse statt Masse (bei der Fleischerzeugung)
• Die Akteure des magischen Sechsecks müssen bereit sein umzudenken: mehr Qualität durch
Zusammenarbeit
• Gläserne Produktion 14
Der Begriff Agrarwende wird überlagert von der Bemühung für eine neue Verbraucherpolitik.
Dazu gehören Stichworte wie
• Vorsorgenden Verbraucherschutz, Verbraucheraufklärung und -bildung
• Politik mit dem Einkaufskorb
• Verbindung der Verbraucherpolitik mit der Agenda 21 und der Nachhaltigkeitsdebatte
Begriff Ernährungswende
Dazu ist mir bisher keine Literatur in die Hände gefallen, ich habe den Begriff aus eigener
Erfahrung verwendet und gleichzeitig auch von anderen gehört, aber selten. Eine Recher-
che im Internet brachte einen Eintrag der Bremer Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft,
das Wort wird allerdings nicht erläutert. 15
Ernährungswende steht in der Reihe der „Energiewende“ nach Tschernobyl und mit der
Verkehrswende. Gemeint ist ein Paradigmenwechsel des jeweiligen Politikfeldes, eine
12
Am 6.2.2001 vor einer Runde aus Vertretern von Verbraucher-, Ernährungs- Handels- und Bauernverbänden. PM des
BMVL
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Quelle: Homepage des BMVEL: Regierungserklärung am 8.2.2001, 100-Tage-Bericht vom 23.4.01, FAZ vom 15.3.01:
Kühnast, Renate: Die Chance in der Krise: Qualität verlangen, PM vom 21.5.01
14
Kühnast in: Regierungserklärung am 8.2.01
15
„Gleichzeitig haben wir begonnen, mit Großküchen zusammenzuarbeiten, um auch hier eine "Ernährungswende" einzulei-
ten.“
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