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MIKsolution<br />
MIKsolution<br />
bei Hipp<br />
Qualitätsstrategie<br />
mit Bioanbau<br />
und MIS<br />
MIK-EIS<br />
MIK-REPORT i<br />
Das Unternehmen<br />
Das Familienunternehmen Hipp in<br />
Pfaffenhofen wur<strong>de</strong> 1932 gegrün<strong>de</strong>t<br />
und zählt heute in seinen<br />
wichtigsten Geschäftsfel<strong>de</strong>m<br />
Kin<strong>de</strong>rnahrung und Fertiggerichte<br />
zu <strong>de</strong>n be<strong>de</strong>utendsten Unternehmen<br />
im <strong>de</strong>utschsprachigen Raum.<br />
<strong>Als</strong> Hersteller von wohlschmecken<strong>de</strong>n<br />
und gesun<strong>de</strong>n Lebensmitteln<br />
- im Einklang mit <strong>de</strong>r<br />
Natur - beschäftigt sich Hipp als<br />
Pionier seit über 30 Jahren mit<br />
<strong>de</strong>m organisch-biologischen Anbau.<br />
Es wer<strong>de</strong>n rund 300 Produktvarianten<br />
im In- und Ausland angeboten.<br />
Mit etwa 1000 Mitarbeitern<br />
wur<strong>de</strong> 1993 ein Jahresumsatz<br />
von 300 Mio. DM erwirtschaftet.<br />
Vielfaltige Graphikvarianten<br />
wer<strong>de</strong>n per Knopfdruck erieugt<br />
Ausgangssituation<br />
ü M U l<br />
Nach<strong>de</strong>m 1990 eine strategische<br />
Neuausrichtung <strong>de</strong>s Unternehmens<br />
stattfand, war <strong>de</strong>r Weg zur<br />
Einführung eines Management-<br />
Informationssystems (MIS) für die<br />
Planung und Erfolgskontrolle in<br />
<strong>de</strong>n einzelnen strategischen Geschäftsfel<strong>de</strong>rn<br />
vorbereitet. Nach<br />
anfänglichen Erfolgen mit üblichen<br />
PC-Programmen für Tabellenkalkulation<br />
und Datenbanken<br />
wur<strong>de</strong> jedoch schnell erkannt,<br />
daß für ein ganzheitliches Informationssystem<br />
eine professionelle<br />
Lösung mit vertretbarem Wartungsaufwand<br />
und mehrdimensionaler<br />
Betrachtungsweise gefun<strong>de</strong>n<br />
wer<strong>de</strong>n mußte.<br />
Willi Kothmeier,<br />
Leiter Controlling,<br />
Firma Hipp in Pfaffenhofen/Ilm<br />
Systemrealisierung<br />
Im Frühjahr 1992 wur<strong>de</strong> MIKsolution<br />
in <strong>de</strong>r DOS-Version TZ-INFO<br />
durch <strong>de</strong>n MIK-Vertriebspartner<br />
ISM im Hause Hipp präsentiert<br />
Man war sich schnell einig, daß<br />
dies das optimale Instrument für<br />
die Abbildung <strong>de</strong>r strategischen<br />
Geschäftsfel<strong>de</strong>r sei. Wesentliche<br />
Kriterien waren <strong>de</strong>r hohe Bedienungskomfort<br />
und die übersichtliche<br />
grafische Darstellung.<br />
Graphikunterstiitzung<br />
In kürzester Zeit wur<strong>de</strong>n eine stufenweise<br />
Kun<strong>de</strong>n<strong>de</strong>ckungsbeitragsrechnung<br />
konzipiert, die<br />
Strukturen von GuV und Bilanz zu<br />
einem geschlossenen Kennzahlensystem<br />
ausgebaut und eine<br />
Lösung für die Konsolidierung <strong>de</strong>r<br />
Produktions- und <strong>de</strong>r Vertriebsgesellschaft<br />
gefun<strong>de</strong>n. Mit Hilfe<br />
<strong>de</strong>r Entwicklungsumgebung MIK-<br />
GENERATOR realisierte die Schiffelholz<br />
Unternehmensberatung<br />
die Datenstrukturen. Mit Auslieferung<br />
<strong>de</strong>s MIK-Anwendungssystems<br />
im November 1992 stan<strong>de</strong>n<br />
die Schnittstellendateien bereit,<br />
und es konnten sofort Analysebereiche<br />
mit <strong>de</strong>n Istdaten<br />
mehrerer Jahre gefüllt wer<strong>de</strong>n.<br />
Einführung<br />
Nach<strong>de</strong>m die ersten Hemmschwellen<br />
bei <strong>de</strong>r Einführung<br />
überwun<strong>de</strong>n waren, wur<strong>de</strong> <strong>de</strong>n<br />
Anwen<strong>de</strong>rn sowohl im Produktmanagement<br />
als auch in Geschäftsleitung<br />
und Vertrieb <strong>de</strong>r<br />
Nutzen <strong>de</strong>r geschlossenen MIS-<br />
Lösung bewußt. Dank mehrdimensionaler<br />
Betrachtungsweise und<br />
<strong>de</strong>r enormen Schnelligkeit können<br />
nun in kürzester Zeit anspruchsvolle<br />
Analysen über die Entwicklung<br />
<strong>de</strong>r Kun<strong>de</strong>nabsätze bis hin zu<br />
<strong>de</strong>n Deckungsbeiträgen in einzelnen<br />
Geschäftsfel<strong>de</strong>rn bewältigt<br />
wer<strong>de</strong>n.<br />
Heutige Situation<br />
Das Hipp-MIS auf <strong>de</strong>r Basis von<br />
MIKsolution ist auf einem PC-<br />
Netzwerk installiert und wird von<br />
30 Anwen<strong>de</strong>rn regelmäßig genutzt<br />
Die Datenaktualisierung<br />
fin<strong>de</strong>t monatlich statt. Mit <strong>de</strong>r<br />
zwischenzeitlich erworbenen Entwicklungsumgebung<br />
MIK-GENE<br />
RATOR wur<strong>de</strong>n ohne externe Hilfe<br />
ein Marketing-Informationssystem<br />
mit Nielsen-Marktdaten<br />
und ein Kostenstellen-Informationssystem<br />
entwickelt und eingeführt.<br />
Die Systementwicklung<br />
und Systembetreuung liegt im<br />
Verantwortungsbereich <strong>de</strong>s Controlling,<br />
zwei Mitarbeiter wur<strong>de</strong>n<br />
in <strong>de</strong>r Anwendung von MIK-Produkten<br />
geschult und betreuen die<br />
realisierten Anwendungen heute<br />
MIK-INPUT<br />
MIK-INFO<br />
TZINFO<br />
MIKPLAN+<br />
MIK-INTERFACE<br />
MIK-WEEKS+OAYS<br />
überwiegend selbständig. Zu <strong>de</strong>n<br />
Aufgaben <strong>de</strong>r MIKsolution-Spezialisten<br />
im Controlling gehört<br />
auch die Entwicklung von Standardberichten<br />
und individuellen<br />
Auswertungen, die mit Hilfe <strong>de</strong>s<br />
Moduls MIK-REPORT erzeugt<br />
wer<strong>de</strong>n,<br />
Zusammenfassung<br />
Hipp ist davon überzeugt, daß die<br />
strategische Be<strong>de</strong>utung von funktionieren<strong>de</strong>n<br />
Management-Informationssystemen<br />
nicht unterschätzt<br />
wer<strong>de</strong>n darf Mit <strong>de</strong>r Unterstützung<br />
von geeigneten<br />
Planungs-, Analyse- und Berichtsfunktionen<br />
können Entscheidungen<br />
sowohl in qualitativer als<br />
auch in zeitlicher Hinsicht wesentlich<br />
verbessert wer<strong>de</strong>n.<br />
IVIIK<br />
TZ-INFO und MIK-GENERATOR<br />
sind Produkte <strong>de</strong>r<br />
MIK - Gesellschaft<br />
für Management<br />
und Informatik mbH,<br />
Konstanz<br />
Seestraße 1<br />
D 78464 Konstanz<br />
Telefon 0 75 31 - 98 35 -0<br />
Telefax 0 75 31 -6 70 80