LA LOUPE Lech Zürs No.5 Winter
Ein Blick auf Lech Zürs! Bereits in der 5. Ausgabe erscheint der stylische Gästeführer für Lech und Zürs und sieht dabei nicht nur wieder blendend aus, sondern bietet den Gästen auch heuer einen spannenden Blick auf alles, was Lech & Zürs zu bieten haben: Sport & Freizeit, Gastronomie & Nightlife, Shopping & Lifestyle, Kunst & Kultur und Persönlichkeiten, wie zum Beispiel Niki Lauda im Exklusivinterview. Neben den Printausgaben, gibt’s LA LOUPE auch online mit neuem Webauftritt, als mobile Version und in der Kiosk-App für iPhone und iPad. Weitere Themen: Niki Lauda Interview Stephan Luca Interview Lech Zürs News Das Erlebnnis Lech Zürs in Zahlen Interview mit Patrick Ortlieb Olympisches Dorf Lech Die neue Skidimension Lech Wart Shops in Lech, Zürs, Zug, Oberlech Sporthaus Strolz Interview mit Bernd Österle Spa und Gesundheit in Lech Zürs Restaurants und Genuss in Lech Zürs Krug Pop Up Restaurant Bars & Nightlife Tannbergerhof Seppi Weisshofner
Ein Blick auf Lech Zürs! Bereits in der 5. Ausgabe erscheint der stylische Gästeführer für Lech und Zürs und sieht dabei nicht nur wieder blendend aus, sondern bietet den Gästen auch heuer einen spannenden Blick auf alles, was Lech & Zürs zu bieten haben: Sport & Freizeit, Gastronomie & Nightlife, Shopping & Lifestyle, Kunst & Kultur und Persönlichkeiten, wie zum Beispiel Niki Lauda im Exklusivinterview. Neben den Printausgaben, gibt’s LA LOUPE auch online mit neuem Webauftritt, als mobile Version und in der Kiosk-App für iPhone und iPad.
Weitere Themen:
Niki Lauda Interview
Stephan Luca Interview
Lech Zürs News
Das Erlebnnis Lech Zürs in Zahlen
Interview mit Patrick Ortlieb
Olympisches Dorf Lech
Die neue Skidimension Lech Wart
Shops in Lech, Zürs, Zug, Oberlech
Sporthaus Strolz
Interview mit Bernd Österle
Spa und Gesundheit in Lech Zürs
Restaurants und Genuss in Lech Zürs
Krug Pop Up Restaurant
Bars & Nightlife
Tannbergerhof Seppi Weisshofner
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Hagen’s<br />
Dorfmetzgerei<br />
In Hagen’s Dorfmetzgerei geht man eigene Wege<br />
Kulinarik & Wein<br />
Herr Hagen, der seit Jahren schon<br />
österreichisches Rindfleisch zu<br />
besten Steaks reifen lässt, ist stolz<br />
auf seine Dry Aged Porterhouse<br />
und Rib Eyes. Als Besonderheit<br />
lässt er auch Huft und Tafelspitz<br />
reifen. In der Metzgerei, die auch<br />
als lupenreiner Feinkostladen<br />
durchgeht, bekommt man neben<br />
Fleisch in bester Qualität auch<br />
gereifte Käse aus dem In- und<br />
Ausland, Gemüse, italienische<br />
Spezialitäten sowie Wein mit<br />
Beratung eines Sommeliers. Im<br />
AMA Gastrogütesiegel geprüftem<br />
Restaurant, das liebevoll „Imbiss“<br />
genannt wird, bekommt man<br />
neben Dry Aged Steaks eine Küche,<br />
wie man sie anderswo schon vergessen<br />
hat. Hier wird viel Wert auf<br />
ordentliche Kochkunst gelegt, was<br />
man zum Beispiel beim Beuschel<br />
oder Rindsgulasch schmeckt.<br />
Abgerundet wird das Angebot von<br />
verschiedensten Tagesgerichten, die<br />
an der Tafel angeschrieben werden.<br />
Mr Hagen, who has been maturing<br />
Austrian beef into the best<br />
steaks is proud of his Dry Aged<br />
Porterhouse and Rib Eye. As an<br />
extraordinary specialty he also<br />
matures sirloin and rump. At the<br />
butcher shop, which also is an<br />
excellent delicatessen shop, one<br />
can not only purchase great<br />
regional and international cheeses,<br />
vegetables, Italian specialties but<br />
also wine with sommelier-advice.<br />
The restaurant, which has been<br />
awarded the AMA seal of quality<br />
in gastronomy, which is fondly<br />
called Imbiss or “snack bar”<br />
serves not only dry-aged steaks but<br />
generally a kind of cuisine which<br />
has long been forgotten elsewhere.<br />
Proper art of cooking is taken very<br />
seriously here – something one can<br />
taste in dishes such as Beuschel<br />
(lights stew) or beef Goulash. The<br />
offer is rounded off by a number<br />
of specials of the day which are<br />
written on a board every day.<br />
Montag bis Samstag<br />
8 – 19 Uhr<br />
Küche bis 18.30 Uhr<br />
Sonntag geschlossen<br />
Monday to Saturday,<br />
8 am – 7 pm<br />
Food served until 6.30<br />
Sunday closing day<br />
Hagen’s Dorfmetzgerei<br />
Dorf 134 beim Schlosskopflift, A-6764 <strong>Lech</strong> am Arlberg<br />
Tel.: +43 5583 / 2303, Fax: +43 5583 / 23035<br />
office@hagens.at, www.hagens.at<br />
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