KOSTENLOS - Schöne Zeiten
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Alpenkräuter. Außerdem erfahren Sie, wie die Heilkraft<br />
der Natur wirkt, und welche Pfl anzen sich für duftende<br />
Essenzen oder schmackhafte Tees und vieles andere<br />
eignen. Ausrüstung: Kopfbedeckung, festes Schuhwerk,<br />
Getränk. Auch für Rollstuhl und Kinderwagen<br />
geeignet. Mit Gästekarte 2 Euro, sonst 7 Euro. Anmeldung:<br />
Tourist-Info Fischbachau unter 08028 876.<br />
Fackel-Nachtwanderung am Schliersee. In<br />
eiskalten Winternächten bildet sich oft eine dicke Eisdecke<br />
auf dem See. Eine Fackelwanderung entlang des<br />
Westufers zum Ortsteil Fischhausen ist ein eindrucksvolles<br />
Erlebnis. In Fischhausen können Sie sich in einer<br />
Wirtschaft stärken und zurück geht es ebenfalls entlang<br />
des Westufers mit Blick auf den erleuchteten Ort.<br />
Mit Gästekarte kostenfrei, sonst 5 Euro. Ausrüstung:<br />
feste Schuhe, warme Kleidung<br />
Schmankerl-Nachtfackelwanderung. Erleben<br />
Sie Gaumenfreuden und Fackelatmosphäre zugleich.<br />
Die Wanderung führt Sie an drei Stationen durch ein<br />
3-Gänge-Menü. So werden Sie kulinarisch in der Alten<br />
Wurzhütte, dem Blecksteinhaus und der Albert-Link-<br />
Hütte verwöhnt. Ausrüstung: feste Schuhe, warme<br />
Kleidung.<br />
Winter Spezial<br />
Josefitag am Wendelstein. Freifahrt für alle Seppen<br />
und Josefas mit den Wendelsteinbahnen.<br />
Night-Tubing bei Flutlicht mit Party und<br />
Glühweinstand. Im Wintererlebnispark Tannerfeld<br />
geht es bei Flutlicht mit Schlauchreifen eine 300 Meter<br />
lange Schneerinne, in die Steilwandkurven eingebaut<br />
sind, den Hang hinab. Ein Förderband bringt die<br />
Schneerutscher wieder zurück an den Start. Die Veranstaltung<br />
fi ndet nur bei günstiger Witterung und ausreichender<br />
Schneelage statt. Kosten: eine Fahrt 1,50<br />
Euro sowie Mehrfahrten- und Abendkarten erhältlich.<br />
Kulinarik und Tradition<br />
Birkensteiner Knödeleien – Das Knödelseminar.<br />
Was für Italiener die Pasta, sind für den Bayern<br />
eindeutig die Knödel. Der bayerische Knödelhimmel<br />
bietet eine bunte Vielfalt der köstlichen runden „Kugeln“.<br />
Von der kleinen, feinen Vorspeise über Suppe<br />
und Hauptgericht bis zum Dessert „zaubern“ wir zusammen<br />
ein buntes Knödelmenü. Im Anschluss an den<br />
Kurs verwöhnen wir Sie mit Ihrem „ KNÖDELMENÜ“.<br />
Jeder Teilnehmer bekommt selbstverständlich alle Rezepte<br />
zum Nachkochen mit nach Hause. Leihschürzen<br />
vorhanden. Dauer ca. 4 Stunden. Kurse ab 5 Personen.<br />
Kosten pro Person 35 Euro, mit Gästekarte 30 Euro.<br />
Termine nach Vereinbarung unter 08028 732. Informationen<br />
unter www.bergmuehle-fi schbachau.de.<br />
Weißwurstseminar. Wie entstehen Weißwürste<br />
und was kommt in das Brät? Bei dieser Veranstaltung<br />
mit Metzgermeister Josef Leitner begleiten Sie<br />
die Weißwurst von der Herstellung bis zur Brotzeit.<br />
Sie erfahren alles über die Zutaten, das „Wolfen“ und<br />
„Kuttern“ bis zum Abfüllen und portioniertem Abdrehen.<br />
Nach der Einführung gibt es dann kesselfrische<br />
Weißwürst mit Brez`n und einem Weißbier. Materialkosten<br />
für Weißwürst, Brezn und 1 Getränk: 5 Euro.<br />
Anmeldung und Bezahlung der Veranstaltung mit Gästekarte<br />
2,00 € ohne Gästekarte 7,00€ erforderlich in<br />
der Touristinformation Fischbachau, Tel. 08028-876.<br />
B a y r i s c h z e l l<br />
Sportalm Bayrischzell . Alpenstraße 70<br />
83735 Bayrischzell . Tel 08023 819129<br />
www.sportalm-bayrischzell.de<br />
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