KOSTENLOS - Schöne Zeiten
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La Dolce Vita in Neuhaus<br />
Neueröffnung des Restaurants Neuhauser Stuben<br />
Künftig kann man in Schliersee-Neuhaus la<br />
dolce vita genießen. Alpenländisches Flair<br />
und südtiroler Küche wollen die neuen<br />
Wirte Matthias und Anne Adamski in das<br />
ehemalige Restaurant Sachs bringen, wenn<br />
sie es im Dezember unter dem neuen Namen<br />
„Neuhauser Stuben“ eröffnen. Nach<br />
dem Abschied der Wirtsfamilie Ruschitzka<br />
in den Ruhestand war das Haus im April<br />
geschlossen worden. Das Ehepaar Adamski,<br />
das seit zwei Jahren das Gästehaus Hubertus<br />
in Schliersee-Neuhaus betreibt, hat sich<br />
neben dem neuen Namen auch ein neues<br />
Design und Konzept für das Restaurant<br />
überlegt.<br />
Das Gebäude wurde komplett entkernt und<br />
im geschmackvoll-eleganten Landhausstil<br />
neu eingerichtet. Bei der gehobenen alpenländischen<br />
Kost, die in der Menüstube und<br />
in der Bayernstube im Erdgeschoss serviert<br />
wird, liegt der Schwerpunkt neben bayerischen<br />
und österreichischen vor allem auf<br />
Südtiroler Spezialitäten. Küchenchef Pietro<br />
Lenti, der selbst aus Italien stammt und<br />
zuvor am Tegernsee gekocht hat, sorgt dafür,<br />
dass Teigtaschen, Nudeln, Panini und<br />
Bruschetta immer frisch zubereitet auf den<br />
Tisch kommen. In der Trattoria im Obergeschoss<br />
herrscht mit den rot-weiß karierten<br />
Tischdecken, den Pflanzentöpfen voller frischer<br />
Kräuter und den Sonnenplätzen auf<br />
dem Balkon italienisches Lebensgefühl pur.<br />
Hier können in einem abtrennbaren Bereich<br />
auch Geburtstagsfeiern und andere<br />
Jubiläen mit bis zu 40 Gästen ausgerichtet<br />
werden. Wer die Toskana-Atmosphäre auch<br />
bei einem kleinen Snack oder beim Frühstück<br />
nicht missen will, für den steht das<br />
Bistro-Café im Erdgeschoss samt großer<br />
Terrasse morgens ab acht Uhr offen. Sogar<br />
ein Video-Beamer hängt an der Decke. „Bei<br />
interessanten Sportevents wollen wir Public<br />
Viewing für Urlauber und Einheimische anbieten“,<br />
sagt Matthias Adamski. „Dieses<br />
Angebot gab es bisher in Neuhaus noch<br />
nicht.“<br />
Text: Dagmar Steigenberger<br />
Restaurant Neuhauser Stuben, (Bayernstube,<br />
Menüstube, Trattoria, Bistro & Cafe) Anne und<br />
Matthias Adamski, Neuhauser Str. 12, 83727<br />
Schliersee, Telefon 08026 71035,<br />
www.neuhauser-stuben.de<br />
Neu !<br />
EHEMALS<br />
RESTAURANT Sachs<br />
MODERNES LANDHAUS-AMBIENTE MIT GEHOBENER ALPENLÄNDISCHER & ITALIENISCHER<br />
KÜCHE AB DEZEMBER 2013 IN SCHLIERSEE-NEUHAUS.<br />
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RESTAURANT NEUHAUSER STUBEN . NEUHAUSER STRASSE 12 . 83727 SCHLIERSEE/NEUHAUS<br />
TELEFON: 08026 9292330 . INFO@NEUHAUSER-STUBEN.DE . WWW.NEUHAUSER-STUBEN.DE<br />
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