034 GEsunDhEIT & FITnEss WIE ERKENNT MAN EINE GUTE DIÄT? WIE HÄLT MAN DURCH? Weg mit dem Winterspeck ohne Jojo-Eff ekt Foto: Fotolia DAs RIchTIGE FITnEsssTuDIO FüR mIch FInDEn In jeder Stadt gibt es viele unterschiedliche Studios, da fällt einem die Wahl oft schwer. Meistens lassen wir uns von optischen Eindrücken beeinflussen, was prinzipiell ja auch nicht verkehrt ist, denn schließlich muss es einem gefallen und man sollte sich wohlfühlen. Doch lassen Sie sich nicht von irgendwelchen Auszeichnungen, Plaketten oder Abzeichen blenden. Diese gibt es käuflich zu erwerben und sagen meistens nichts aus. 01/2010
Diät – ein leidiges Thema, mit dem sich fast jeder schon beschäftigt hat. Es gibt sie in verschiedensten Formen und viele versprechen Wunder. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) stuft Diäten als seriös ein, wenn die Gewichtsabnahme langsam und über längere Zeit erfolgt, das Gewicht mindestens ein Jahr gehalten wird, beim Essen, Trinken und bei der Bewegung individuelle Vorlieben eingeplant werden, insgesamt ein gesundheitsbewusstes Verhalten angestrebt wird, wozu auch gehört, dass Risikofaktoren für Folgeerkrankungen kontrolliert werden und keine Nebenwirkungen auftreten. „Nein“-sagen sollten Sie, laut der DGE zu Diätprogrammen, die versprechen, schnell und ohne eigene Aktivität abzunehmen vorgeben, Sie könnten nach wie vor alles essen, was Sie wollen „vier Pfund weg in drei Tagen“ versprechen eine Erfolgsgarantie vorgaukeln mit Vorher/Nachher- Bildern oder Aussagen von Einzelpersonen wird nicht erklärt, wie sie funktionieren sollen. Zusatzkäufe wie Ohrstecker, Badezusätze oder elektrische Geräte, die nur über eine Briefkastenadresse im Ausland zu bekommen sind. Wichtig ist sich realistische Ziele zu setzen und sich genügend Zeit zu lassen. Krankenkassen wie die Techniker Krankenkasse geben an, dass es gesund ist, etwa ein halbes bis ein Kilo pro Woche abzunehmen. Es ist besser, ein geringes Übergewicht zu behalten, als wie ein Jojo ständig mit den Pfunden rauf und runter zu gehen. Unser TIPP: Verschaffen Sie sich einen kurzen eigenen ersten Eindruck und achten Sie dabei vor allem auf Sauberkeit in allen Bereich (gerade Sanitär) und die Art und Anzahl der Fitnessgeräte. Sauberkeit ist das Wichtigste, aber im Studio sollten auch in ausreichender Zahl verschiedene Fitnessgeräte vorhanden sein. Ihre persönliche Fitness sollte sich über Kraft, Ausdauer und Beweglichkeit definieren, das bedeutet nur Geräte für Muskelaufbau oder nur eine Art Ausdauergerät (Laufband) 01/2010 Führen Sie ein Esstagebuch Notieren Sie sich genau, was Sie wann und in welcher Menge essen und trinken. Bei Gerichten sollten die einzelnen Lebensmittel aufgezählt werden. Auch kleine Bissen zählen, denn häufig wird die tatsächliche Nahrungsaufnahme unterschätzt. Das Tagebuch hilft, Gewohnheiten deutlich werden zu lassen. Stillen Sie den Hunger zwischendurch zum Beispiel mit heißem Tee, heißer Gemüse- oder entfetteter Fleischbrühe, Buttermilch, einem Apfel oder einer Möhre, fettarmen Naturjoghurt oder einem Mehrkornbrötchen ohne Belag. Wer bewusst langsam ist, der sättigt nachhaltiger. Hauptmahlzeigen sollten mindestens 20 Minuten dauern, denn ein Sättigungsgefühl stellt sich erst 15 bis 20 Minuten nach Beginn der Mahlzeit ein. Streß vermeiden – Sport machen! Ist Stress ein Auslöser für Heißhunger, dann sollte man sich ablenken. Je nach Situation helfen Bewegung oder Entspannung. Lässt die Wirkung nach können Sport in der Gruppe motiviert und schafft ein Gemeinschaftsgefühl zuckerfreie Kaugummis oder ein Glas Wasser helfen. Jeder kennt das: Man startet mit unglaublicher Energie und dann geht es nur noch bergab. Insbesondere wenn es um sportliche Betätigung geht. Der Mensch tut nur regelmäßig, was er mit überwiegend guten Gefühlen verbindet. Motivationsforscher raten deshalb, sich eine Sportart zu suchen, die Spaß macht. Und nicht vergessen, einen rea- wären zu wenig. Drei oder vier Wahlmöglichkeiten für Ihre Ausdauer und Kraft zu trainieren wäre optimal. Zudem ist das Aufwärmen wichtig, so dass es im Studio auch dafür einen kleinen Bereich geben sollte. TRAInER unD TRAInInGspLAn Trainer sollten mind. mit einem sportwissenschaftlichen Studium ausgestattet sein. Achten Sie darauf, dass das Verhältnis Trainer zu Mitglieder ausgeglichen ist, so erhöhen Sie die GEsunDhEIT & FITnEss 035 listischen Bewegungsplan zu entwickeln, der möglichst konkret und detailliert sein sollte: Montags eine Stunde walken und donnerstags fahre ich mit dem Fahrrad ins Büro oder zum Einkaufen. Sport in der Gruppe motiviert und schafft ein Gemeinschaftsgefühl, das über ein Tief hinweghelfen kann. Allerdings sollte auch hier der Spaß im Vordergrund stehen und nicht das Konkurrenzdenken. Schwierig und doch mit entscheidend für den Erfolg: Der persönliche Motor. Wofür stehe ich vom Sofa auf und entschließe mich zum Joggen? Vielleicht will ich meinem Sohn ein ebenbürtiger Tennisspieler sein oder ich möchte eine bestimmte Strecke samt Steigung endlich mal wieder ohne Atemprobleme schaffen. Je konkreter die Ziele, desto besser. Dennoch: Er kommt, der Tiefpunkt. Entscheidend ist, hin und wieder Ausnahmen zuzulassen, ohne insgesamt das Ziel aus den Augen zu verlieren. Anfänger denken „alles oder nichts“ und vergessen, wie wichtig es ist, flexibel zu bleiben. Aus der Ernährungswissenschaft weiß man, dass ein radikaler Verzicht auf Süßes und Fettes zum Scheitern verurteilt ist. Stattdessen sündigen Sie in Maßen. So ist es auch beim Sport: Sie dürfen faulenzen – ein, zwei Tage und dann wieder los! T Weitere Infos Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. Godesberger Allee 18, 53175 Bonn Telefon: 0228 / 3776-600 ✖ www.dge.de Chance, dass der Trainer auch mal mehr als zwei Minuten für Sie Zeit hat. Lassen Sie sich einen persönlichen Trainigsplan erstellen. Dieser sollte auf Ihren aktuellen Ausdauerzustand und medizinischen Werte, wie z. B. Gewicht, BMI, Blutdruck, Ruhe- und Maximalpuls aufgebaut werden. mITGLIEDschAFT Achten Sie vor der Unterschrift auf Kündigungsfristen, max. drei Monate, mehr nicht. Und machen Sie lieber ein Probetraining.