Ihr Kinderlein kommet⦠- VSETH - ETH Zürich
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4<br />
Polykum<br />
5/05–06<br />
<strong>VS<strong>ETH</strong></strong><br />
«Studieren geht durch den<br />
Magen!»<br />
Meist unbemerkt von der <strong>ETH</strong>-Community arbeitet hinter den Kulissen der Mensen und Cafeterien die Mensakommission.<br />
«Was macht ihr eigentlich», müssen die Kommissionsmitglieder immer wieder beantworten.<br />
Das Polykum hat beim studentischen Vertreter Max Mönch nachgefragt.<br />
Pia G. Guggenbühl > guggenbuehl@polykum.ethz.ch<br />
Was ist die Mensakommission<br />
Die Mensakommission ist ein Mitwirkungsgremium<br />
für die Verpflegung an der <strong>ETH</strong>.<br />
Die Arbeit findet im Wesentlichen in drei<br />
Bereichen statt: Planung und Strategie der<br />
Mensen, Festlegen von Rahmenbedingungen,<br />
Bearbeiten von Gästereklamationen und<br />
-anfragen.<br />
Kannst du ein Beispiel für eure Arbeit nennen<br />
Die Zuschüsse an die Mensen sind zurzeit<br />
ein Thema. Wir versuchen die Schulleitung<br />
von der Wichtigkeit der Zuschüsse für alle<br />
<strong>ETH</strong>-Angehörigen zu überzeugen. Mit den<br />
übrigen Beteiligten sind wir daran, ein zukunftsfähiges<br />
und wirtschaftlich sinnvolles<br />
Verpflegungskonzept zu erarbeiten. Ein<br />
anderes Thema ist das Konzertverbot im<br />
bQm, das aufgrund von Lärmbeschwerden<br />
erlassen wurde. Nachdem wir erst spät beigezogen<br />
wurden, versuchen wir nun mit den<br />
Nachbarn eine Einigung zu finden, so dass<br />
der Konzertbetrieb baldmöglichst wieder<br />
aufgenommen werden kann.<br />
Was hat die Kommission in letzter Zeit erreicht<br />
Die Schliessung des Polysnack stand zur<br />
Diskussion – wir haben uns in den letzten<br />
Monaten für dessen Erhalt eingesetzt und<br />
mit SV (Schweiz) ein zeitgemässes Konzept<br />
ausgearbeitet. Ab dem 3.<br />
April kann man an der<br />
neu geschaffenen Stehbar<br />
einen Cappuccino schlürfen<br />
oder in der Lounge<br />
abhängen. Zum Relaunch<br />
gibt’s für alle Polykum-<br />
Leserinnen und -Leser<br />
einen Gutschein (siehe<br />
unten).<br />
Was sind die nächsten Ziele<br />
Wir arbeiten unter anderem<br />
an Preisharmonisierungen<br />
der einzelnen<br />
Verkaufsstellen, an einer<br />
einheitlichen Regelung<br />
fürs Nachschöpfen sowie<br />
an einer Deklarationsrichtlinie<br />
für die Inhaltsstoffe<br />
der Menus. Im<br />
Übrigen sind wir immer offen für Kritik –<br />
auf www.mensakommission.ethz.ch oder per<br />
Mail an feedback@mensakommission.ethz.ch.<br />
Hat die Mensakommission die Preiserhöhung im<br />
CAB zu verantworten<br />
Wir haben zwar zahlreiche Beschwerdemails<br />
in diese Richtung erhalten, doch die<br />
Preisgestaltung lag hier nicht bei uns. Im<br />
Bild: Mensakommission<br />
So entspannt kann man in der Polysnack-<br />
Lounge bald chillen.<br />
Gegensatz zu den übrigen Betrieben wird<br />
das Restaurant nicht auf Rechnung der<br />
<strong>ETH</strong> bewirtschaftet. Der Betreiber, der das<br />
Risiko trägt, hat diese Entscheidung getroffen.<br />
Aber wir haben aus dieser Erfahrung<br />
gelernt und werden uns in Zukunft für frische<br />
Produkte zu einem fairen Preis einsetzen.<br />
Studieren geht schliesslich auch durch<br />
den Magen!<br />
Der Mitgliederrat tagt<br />
Am Mittwoch, 26. 4. 2006 um 19 Uhr ist es wieder soweit:<br />
Die Mitgliederratsversammlung des <strong>VS<strong>ETH</strong></strong> im Sommersemester<br />
2006 findet im StuZ 2 statt. Abstimmen können<br />
nur die Delegierten der Fachvereine, eingeladen sind aber<br />
alle interessierten <strong>ETH</strong>-Studentinnen und -Studenten. Im<br />
Anschluss findet ein kleiner Apéro statt.
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