ÃKOPROFIT 2010 - Oekostadt Graz
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Ökoprofit © -Klub<br />
17<br />
Destillerie Franz Bauer<br />
Standort: 8020 <strong>Graz</strong>, Prankergasse 29–31<br />
Kontakt:<br />
Mag. Michael Todor, kaufm. Leitung<br />
Tel.: (0316) 770-141<br />
michael.todor@bauerspirits.at<br />
www.bauerspirits.at<br />
84 MitarbeiterInnen<br />
Umweltleistungen<br />
• Zusammenfassung von Schaltkreisen, die im Schichtbetrieb<br />
nicht benötigt und daher abgeschaltet werden:<br />
Stromreduktion 6.500 kWh/a<br />
• Optimierung der Wärmerückgewinnung<br />
(Wassermenge, Schaltkreise):<br />
Erhöhung Wirkungsgrad Wärmerückgewinnung<br />
• Dämmmaßnahmen am Gebäude Abfüllband 9:<br />
Gaseinsparung 5.000 kWh/a<br />
• Interne Verbesserung der Warmwasserversorgung durch<br />
Installation von 2 neuen zusätzlichen Warmwasserboilern<br />
(500 l, 800 l) mit kürzen Versorgungsleitungen:<br />
Stromeinsparung 2.000 kWh/a<br />
Qualitativ hochwertige Produkte mit unverkennbarem<br />
Geschmack zeichnen die Destillerie Franz<br />
Bauer als eigenständigen Markenhersteller und Markenanbieter<br />
aus. Ein verantwortungsvoller Umgang<br />
mit Ressourcen und ständige Innovation sind unser<br />
eigenes Selbstverständnis. Grundlage des Erfolgs sind<br />
zufriedene, verantwortungsvolle und eigenständige<br />
MitarbeiterInnen, die in einer angenehmen Kultur der<br />
Zusammenarbeit Edles für den Gaumen erfolgreich<br />
herstellen und vertreiben. Daher versuchen wir unsere<br />
Unternehmenstätigkeit unter größtmöglicher Schonung<br />
der Umwelt auszuüben, vor allem mit Wasser und Energie<br />
möglichst sorgsam umzugehen, mögliche Umweltbelastungen<br />
zu vermeiden und unsere Arbeitsabläufe<br />
ständig zu verbessern. Kommunikation garantieren,<br />
Verantwortung leben, Qualität genießen!<br />
Highlight<br />
Planung Werksumbau bzw. Werkserweiterung Werk 2<br />
(Halle 3.000 m³, Bürofläche 500 m²) unter Berücksichtigung<br />
umwelt- und energierelevanter Aspekte (z. B. Dämmung,<br />
alternative Energie, Wärmerückgewinnung)<br />
Umweltprogramm<br />
• Fensteraustausch Werk 1 (zugekaufter Teil):<br />
Reduktion des Gasverbrauchs um 5 %<br />
• Planung der Erweiterung von Werk 1 unter Berücksichtigung<br />
von umwelt- und energierelevanten Aspekten:<br />
Optimierung Verbräuche<br />
®<br />
• Vorstellung von ÖKOPROFIT auf der Fachtagung des<br />
Instituts für Gärungstechnik Berlin (September <strong>2010</strong> in <strong>Graz</strong>):<br />
Verbreitung der Idee<br />
v. l. n. r.: Werner Spiess, Herbert Rath (QM),<br />
Franz Hofer, Mag. Michael Todor (kaufm. Leitung)<br />
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