HANNOVER ERLEBEN
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74 KULTUR UND FREIZEIT<br />
Hannover kulinarisch<br />
Feinschmecker genießen in Hannover ein<br />
abwechslungsreiches Angebot von weltweiter<br />
Herkunft und in jeder Preisklasse.<br />
Exzellente Restaurants, traditionsreiche Gasthöfe,<br />
internationale Spezialitätenhäuser und moderne<br />
Erlebnisgastronomie finden sich in breiter Auswahl.<br />
Das Hugos bietet eine umfangreiche<br />
und schmackhafte Speisekarte,<br />
mediterraner und regionaler Küche.<br />
Kulinarische Lokalpatrioten genießen heimische<br />
Produkte wie Burgdorfer Spargel oder Steinhuder<br />
Räucheraal. Wer gern selbst am Herd steht, kann<br />
auf vielen Wochenmärkten, in Hofläden oder im<br />
Feinkosthandel aus dem Vollen schöpfen.<br />
Multikultur und Bodenständigkeit<br />
Hannover bietet fast alle Geschmacksnoten der<br />
modernen Küche. Spezialitäten aus Asien, aus den<br />
Mittelmeerländern und aus Lateinamerika sind<br />
weitverbreitet. Rustikale Kost aus deutschen Landen<br />
steht in vielen Eckkneipen genauso auf der<br />
Karte wie in Restaurants der gehobenen Klasse.<br />
Aber auch die kreative Crossover-Küche überzeugt<br />
mit einfallsreichen kulinarischen Kreationen.
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