Version 0.21 (2014) - lern-soft-projekt

ein und derselbe Stoff kann in einer Vielzahl von Stoff-Klassen vertreten seinBeispiel: KochsalzStoff-Klasse Merkmale / Eigenschaften(NaCl)Salz-artige ist aus Natrium- und Chlorid-IonenStoffeaufgebaut, zwischen diesen bestehtSalzeIonen-Beziehung, kristalliner Baugut löslich in Wasser und anderen polarenLösungsmitteln, spöde, hoheSchmelz- (801 °C) und Siede-Punkte(1465 °C), Schmelze leitet den StromFeststoffe bei Zimmer-Temperatur fest (Schmelz- (801 °C) und Siede-Punkt(1465 °C) deutlich über 25 °C)anorganischeStoffeLebensmittelist aus Natrium- und Chlorid-Ionenaufgebaut besteht nicht ausCohlenstoff und Wasserstoff oder leitetsich aus einer solchen Struktur abKlassen-Merkmalesiehe vornesiehe vornenicht organischerStoff(s. dazu vorne)Begründungdie Merkmale von NaClstimmen mit den charakteristischenMerkmalender Klasse übereindie Merkmale von NaClstimmen mit den charakteristischenMerkmalender Klasse übereinpasst nicht zu den organischenStoffen und gehörtdamit zu den anorganischenKristall-Artenregelmäßige StrukturGegensatz sind amorphe Körper mit unregelmäßigem AufbauDefinition(en): KristallEin Kristall ist ein fester, homogener Körper, der räumlich in unendlicher Folge aus einemoder mehreren Bauelementen besteht und stofflich sowie physikalisch einheitlich erscheint.Die Bauelemente liegen auf Gitterpunkten und besitzen nur eine geringe Beweglichkeit(meist nur Eigen- bzw. Wärme-Bewegungen).6 Kristall-Klassen32 Kristall-SystemeAufgaben:1. Sind die folgenden Stoffe Reinstoffe, Elemente, Verbindungen oder Gemenge?Begründen Sie Ihre Meinung ausführlich!Meerwasser, Bier, Eisen, Zucker, Stahl-Beton, See-Sand, Erfrischungs-Getränk (z.B.Cola), Quecksilber, Stahl,2. Ordnen Sie folgenden Stoffe in 10 verschiedene Kategorien ein! ErstellenSie dazu eine übersichtliche Tabelle!BK_SekII_allgChem_1Stoffe.docx - 27 - (c,p) 2009-2014 lsp: dre