Exkursionen für Biologieunterricht und Umwelterziehung

Biologische Forschungsinstitute Obstbauversuchsanstalt York
Biologische Forschungsinstitute
Obstbauversuchsanstalt Jork
Das OVB Jork (Quelle: Homepage des OVB)
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Obstbau - Versuchs- und
Beratungszentrum
Moorende 53
21635 Jork
Tel. 04162/ 60 16 –0
Fax: 04162/ 60 16 600
Herr Dr. Klopp (Leitung)
E-Mail: zentrale@ovb-jork.de
www.ovb-jork.de
1. Charakterisierung
Die Obstbauversuchsanstalt hat das Ziel, den bäuerlichen Erwerbsobstbau
im niederelbischen Anbaugebiet – dem größten zusammenhängenden
Obstbaugebiet Deutschlands – zu fördern. Es stehen obstbauliche Fragen
wie Anzucht, Wachstum und Erträge der verschiedenen „Unterlagen“ und
Obstsorten im Vordergrund, also die Erforschung der Anbauwürdigkeit in
Bezug auf die hiesigen Standorte. Die Verbesserung von Anbaumethode,
Düngung und Obstlagerung sind weitere Beispiele für die Vielfalt des
Arbeitsfeldes. Eine wichtige Rolle spielt auch die Ausbildung des Berufsnachwuchses
mit Fachrichtung Obstbau.
Träger der Obstbauversuchsanstalt ist die Landwirtschaftskammer Hannover
(wissenschaftlicher Aufgabenbereich), unterstützt vom Obstbauversuchsring
(OVR) des Alten Landes, einer Interessengemeinschaft von
ca. 1.000 Obstbauern (Beratungsaufgaben).
Das Hauptgebäude der OVA Jork beherbergt Verwaltung, Berater des OVR
und Wissenschaftler. Neben Laboren sind ein Versuchs-Obstlager und ein
Gewächshaus für ganzjährige Arbeiten vorhanden. Die meisten praktischen
Pflanzenschutz-Versuche laufen auf Grundstücken der OVR-Mitglieder. Der
Obstbauversuchsring ist für Einzel- und Gruppenberatung der Obstbauern
zuständig und gibt regelmäßig Mitteilungen heraus. Zur OVA gehört auch
eine 2 ha große Obstbaumschule in Pippensen bei Buxtehude, wo auf dem
leichteren Geestboden die Anzucht und Veredelung der Obstgehölze für
den Versuchsbetrieb Jork erfolgt.
Der Versuchsbetrieb Esteburg in Jork-Moorende führt langfristige Untersuchungen
zur Verbesserung des Obstbaus durch (z. B. Anbauprüfung
neuer Sorten und Unterlagen, Erprobung verschiedener Pflanzsysteme,
Schutzmittel und Schutzvorrichtungen). Das 30 ha große Gelände ist seit
1964 von der OVA gepachtet. Jährlich werden etwa 3.000 Besucher durch
die Pflanzungen geführt.