„Muttergebundene Kälberaufzucht in der ökologischen - LandBau eV

Kapitel 2 Literatur
Eine höhere Milchmengenaufnahme führt zu höheren Zunahmen und zu keinerlei
nachteiligen Effekten bei der Raufutteraufnahme nach dem Absetzen (Tab. 14).
Tab. 14: Auswirkungen der uneingeschränkten Milchmengenaufnahme am Tränkeautomat
auf verschiedene Leistungsparameter des Kalbes im Vergleich zu herkömmlicher
Eimerfütterung (Angaben in kg)
vor Absetzen
während
Absetzen nach Absetzen
Parameter ad libitum herk.* ad libitum herk.* ad libitum herk.*
Körpergewicht 69,5 59 72,1 62,7 89,1 81,1
tägliche Zunahmen 0,78 0,48 0,36 0,53 0,68 0,85
Milchmengenaufnahme 8,79 4,91 4,57 2,72
Kraftfutteraufnahme 0,09 0,17 0,67 0,88 1,85 1,89
Raufutteraufnahme 0,01 0,03 0,08 0,12 0,09 0,12
* Milchfütterung: 10 % des Körpergewichts
Quelle: JASPER and WEARY 2002
2.3.2.2.4 Gewichtsvorteil
Der frühe Gewichtsvorteil bleibt für mehrere Monate nach dem Absetzen erhalten (METZ
1987, KAHILI et al. 1992, FLOWER und WEARY 2001, JASPER und WEARY 2002).
Dass der frühe Gewichtsvorteil auch noch Auswirkungen bis mindestens zum Ende der
ersten Laktation hat, bewiesen BAR-PELED et al. (1997) in ihrer Studie über die Mittel- und
Langzeitauswirkungen der muttergebundenen Aufzucht (Abb. 1 und Abb. 2).
tägliche Zunahmen (g)
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0.-6. Woche 7.-12. Woche 12. Woche bis
Konzeption
Konzeption bis
Kalbung
Gruppe 1
Gruppe 2
Abb. 1: Entwicklung der täglichen Zunahmen bis zur ersten Kalbung bei sofort abgesetzten
(Gruppe 1) und sechs Wochen gesäugten (Gruppe 2) Tieren (BAR-PELED et al.
1997, verändert)
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