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Lebenslust Gottingen - Winter 2016

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lebenslust:gö FRISCHE AUS DER REGION 31<br />

Foto: fb Frank Bertram<br />

Zu den zertifizierten Betrieben gehören Bäckereien, eine Kaffeerösterei,<br />

ein Hofcafé, Fleischwaren, Forellen, Eier, Obst, Säfte und Bier. Das<br />

Logo stellt mit der Raute einen Diamanten dar, die Farben signalisieren<br />

Flüsse und Berge der Region zwischen Harz, Weser<br />

und Solling. ■<br />

Foto: Landwirtschaftsminister Christian Meyer überreicht die ersten 27 Zertifikate<br />

an Mitglieder vom Regionalen Erzeugerverband Südniedersachsen<br />

Kostbares Südniedersachsen<br />

Der niedersächsische Landwirtschaftsminister Christian Meyer<br />

hat den ersten 27 Firmen eine Glaubwürdigkeitsurkunde zur<br />

neuen Marke „Kostbares Südniedersachsen“ überreicht. Die<br />

neu geschaffene Marke hebt Regionalmarken aus der Anonymität,<br />

schafft Transparenz für Verbraucher und zeigt, woher Obst, Gemüse,<br />

Eier, Öle, Senf, Kaffee oder Fleischerzeugnisse kommen. Verbraucher<br />

stellen Bioqualität in den Vordergrund, möchten Werte ihrer Heimat<br />

nutzen und artgerechte Tierhaltung mit regionalem Einkauf fördern.<br />

„Wir werden in Zukunft auf das Logo bei unserem Einkauf achten“, versprach<br />

Christian Meyer (Grüne).<br />

Die Zertifizierung erhalten nur Betriebe, deren Produkte tatsächlich<br />

aus Südniedersachsen und der Region stammen. Siegfried Kappey<br />

hatte vor einem Jahr zum ersten Treffen mit der Wirtschaftsförderung<br />

eingeladen. Aktuell zählt der Verband 61 Mitglieder zwischen Weser<br />

und Harz, von Hann. Münden bis Bad Gandersheim. Von dem Zusammenschluss<br />

landwirtschaftlicher Erzeuger, regionalen Dienstleistern,<br />

Gastronomen und Veredlungsbetrieben kommen allein 33 Mitglieder<br />

aus dem Landkreis Northeim. „Der Verband ist beispielhaft für regionales<br />

Wirtschaften“, freute sich Northeims Landrätin Astrid Klinkert-<br />

Kittel. Allein aus Northeim kommen über die Hälfte der Mitglieder.<br />

„Die 27 ausgezeichneten Mitglieder sind von einem unabhängigen<br />

Qualitätsausschuss ausgewählt worden, weil sie die Glaubwürdigkeitskriterien<br />

des Verbandes erfüllen. Die Marke ist ein Garant für Qualität<br />

und Herkunft“, erläutert Christiane Teerling, stellvertretende<br />

Vorsitzende.<br />

Öko-Kartoffeln<br />

ab Hof<br />

Verkauf September – Mai,<br />

freitags 13 – 18 Uhr<br />

Aus eigener<br />

ökologischer Erzeugung:<br />

■ wechselnde Kartoffelsorten<br />

■ Möhren, Rote Bete und<br />

Kürbisse<br />

KWS Klostergut<br />

Wiebrechtshausen GmbH<br />

Wiebrechtshausen 1<br />

37154 Northeim<br />

(0 55 51) 99 55 49<br />

www.kws.de<br />

Außerdem:<br />

■ diverse Öle und Essige<br />

der Ölmühle Solling<br />

■ Honig vom heimischen<br />

Imker<br />

PRODUKTE AUS<br />

ÖKOLOGISCHER<br />

ERZEUGUNG<br />

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Tel. 0 55 42- 26 20 • info@hof-kindervatter.de<br />

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