Zermatt Magazin 2017

62 Zermatt Magazin | Einheimische Produkte
Produits régionaux
Les effets positifs du bois
d’arole sur la santé
La région de Zermatt dispose de
la limite forestière la plus élevée
de l’arc alpin. Dans le haut de
la vallée de Zermatt, on trouve
des forêts avec un peuplement
forestier fourni jusqu’à une altitude
de 2300 m. Certains arbres
pionniers poussent même
à 2800 m d’altitude. Ce sont des
mélèzes et des aroles qui défient
les éléments dans les endroits
exposés.
L’arole (nommé aussi pin cembro
ou pin des Alpes) est utilisé de manière
variée par l’homme depuis des
siècles. Ces arbres mettent longtemps
à atteindre une taille imposante.
Il leur faut 40 à 90 ans pour
porter leurs premiers cônes. Les
aroles se développent à des températures
allant de moins 40 à plus
40 degrés Celsius et sont idéalement
adaptés au climat rigoureux
de la montagne. C’est le casse-noix
moucheté qui aide à disperser les
graines des deux espèces. Cet oiseau
protégé collecte les pignons
d’aroles et les enterre dans de nombreuses
cachettes pour avoir de la
nourriture pendant l’hiver. C’est
comme cela que germent alors les
jeunes pousses qui rajeunissent naturellement
la forêt alpestre.
L’arole fournit le bois le plus léger
de tous les résineux domestiques. Il
est tendre et facile à travailler. C’est
une matière première idéale pour
les meubles artisanaux, les lambris
et les objets de tous les jours, et,
grâce à ses propriétés hygiéniques,
également pour des ustensiles à lait,
par exemple. Déjà nos ancêtres appréciaient
la bonne odeur de leurs
pièces à vivre en arole.
Exploitation durable
Christian Imboden, né en 1967,
s’intéresse lui aussi au bois d’arole
dans son atelier de l’Uferweg à Zermatt.
Il y dirige depuis 2003 la menuiserie
Holzprofi Zermatt AG et
emploie actuellement 10 collaborateurs
et un apprenti. Cette équipe
dynamique réalise de préférence en
contact direct avec la clientèle des
projets variés d’aménagement intérieur,
de restauration et de fabrication
de meubles. Les désirs des clients
sont pris en compte avec joie,
adresse et une grande expérience
artisanale. Grâce à son naturel facile,
le spécialiste du bois, qui est également
moniteur de ski à ses heures
perdues, impressionne par une méthode
de travail souple.
Dans la mesure du possible, le menuisier
autochtone travaille des bois
venant de la région du Cervin. Les
concepts innovateurs d’aménagement
intérieur en bois d’arole, et
son effet positif pour la santé, continuent
à être très tendance. Pendant
que Christian Imboden construit
des cuisines où il fait bon vivre et
fabrique des meubles en bois confortables,
sa femme, Susanne produit
des coussins garnis à l’arole,
qui favorisent le sommeil. Elle remplit
des housses en coton perméables
à l’air, disponibles en deux tailles,
avec des copeaux de bois frais,
qui propagent pendant 24 mois une
odeur agréable synonyme de bienêtre
dans toute la maison.
Il est prouvé scientifiquement que le
parfum d’arole détend et procure
une récupération optimale pendant
la nuit. Le premier cycle de sommeil,
qui est aussi le plus profond, est prolongé,
ce qui influe également positivement
sur les ronflements. L’odeur
des huiles essentielles présentes dans
le bois aide à réduire la fréquence
cardiaque d’environ 3500 pulsations
par jour. En outre, l’effet antibactérien
entraine une hygiène bienvenue,
enraye la prolifération des champignons
et tient à distance les parasites.
Le bois d’arole a un effet positif
sur les enfants qui ont des difficultés
à s’endormir ou qui se réveillent
la nuit. C’est pourquoi Susanne
Imboden propose également des
peluches remplies de copeaux. Le
nounours avec le cœur, la vache
Ramona et les moutons câlins en
deux tailles sont très appréciés chez
les petits.
L’utilisation de l’oreiller d’arole demande
une courte période d’adaptation.
Si vous préférez dormir sur
un oreiller conventionnel, il est possible
de placer le coussin d’arole à
côté de votre tête. L’effet des copeaux
dure environ deux ans. Après
cela, il est bon de les remplacer. Des
recharges peuvent être commandées
chez Susanne Imboden. Les
«vieux» copeaux peuvent encore
servir un temps d’antimites dans
les armoires.
zm
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