05/2017 Schule-Spezial

Ernährung & Gesundheit
>>> Nun kann ich meinem Kind Und was können Eltern tun, deren Kinder
noch so gesunde Znüni mitgeben,
wenn das Gspänli in der Pause die
süssen Leckereien auspackt, wird
mein Kind unweigerlich nach diesen
greifen ...
… und den gesunden Apfel wieder
mit nach Hause bringen. Das ist so.
Und wenn das hin und wieder vorkommt,
ist das auch kein Problem.
Zu einer ausgewogenen Ernährung
gehören auch Süssigkeiten – in Massen.
Wenn dies allerdings zur Regel
wird, würde ich mit meinem Kind
besprechen, was es gerne als Zwischenmahlzeit
essen würde. Meist
können sich Eltern und Kind auf ein
Znüni einigen, das gesund ist und
sich über Jahre hinweg an süsse,
fettige Lebensmittel gewöhnt haben
und nun kaum noch etwas anderes
mögen?
Eine Veränderung der Geschmacksvorlieben
braucht Zeit und muss
langsam angegangen werden. Man
kann beispielsweise das süsse Knuspermüsli
mit ungesüssten Getreideflocken
mischen und das Mischverhältnis
langsam zugunsten der
Getreideflocken verändern. Und bei
Obst- und Gemüsemuffeln gilt:
Geduld haben und immer wieder
anbieten. Zwang bringt nichts, mit
gutem Beispiel vorangehen bewirkt
viel mehr!
dem Kind schmeckt.
>>>
Zu einer ausgewogenen
Ernährung gehören auch
Süssigkeiten – in Massen.
Zur Person
Marianne Honegger ist Ernährungsberaterin
FH im Schulärztlichen Dienst der Stadt Zürich.