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aussagt, arbeiteten 184 Arbeiter unter<br />

den Besitzern Ramon Gonzalez Menendez,<br />

Alonso Menendez und José Garcia<br />

zu diesem Zeitpunkt da. Wie lange dort<br />

schon und später noch Zigaretten gefertigt<br />

wurden, ist nicht bekannt. Die<br />

Fabrik steht seit einigen Jahren als eine<br />

der bedeutendsten Fabriken Havannas<br />

fest auf der Besichtigungsliste der<br />

Festivalgäste.<br />

Bemerkenswerte Restaurants gibt es<br />

im Stadtteil „Plaza“ für Touristen nicht<br />

wirklich, deshalb empfiehlt sich eine<br />

kleine Rundfahrt über Miramar zurück<br />

Richtung Vedado. Manchmal passiert<br />

es, dass man nach vier oder fünf Tagen<br />

in Havanna plötzlich das Bedürfnis<br />

verspürt, nach dem ganzen Reis mit<br />

schwarzen Bohnen, die ja doch omnipräsent<br />

in Kuba sind, endlich mal<br />

wieder Pasta zu essen. Wirklich gut<br />

italienisch essen kann man im „Corte<br />

del Principe Sergios“ in Miramar.<br />

Und dann wäre das „Bella Habana“ zu<br />

empfehlen, das des Nachts eine unglaublich<br />

tolle Atmosphäre ausstrahlt.<br />

Das Essen kommt teilweise verspielt<br />

daher, aber die klassischen Gerichte,<br />

wie Ropa vieja, so was ähnliches wie<br />

Ragout oder Gulasch, gibt es daneben<br />

auch.<br />

Wer dann aber lieber richtig gut kubanisch/mediterran<br />

essen möchte und<br />

noch dazu eine Aussicht wünscht, die<br />

wirklich traumha<strong>ft</strong> und überwältigend<br />

schön ist, der muss ins „Rio Mar“ gehen.<br />

Es befindet sich auf La Puntilla, einer<br />

kleinen Landspitze auf der anderen<br />

Seite des Flusses Almendares, mit Blick<br />

auf den Malecón.<br />

Das Essen ist hervorragend, der Koch<br />

versteht sich auf die Zubereitung von<br />

Fisch und sucht seinesgleichen. Einziger<br />

Nachteil: man bekommt dort nur<br />

nach langer Wartezeit ein Taxi, wenn<br />

man wieder weg will. Auch nach mehreren<br />

Jahren konnte für dieses immer<br />

wieder au<strong>ft</strong>retende Phänomen keine<br />

Erklärung gefunden werden. Es wurde<br />

auch dadurch nicht besser, dass vor<br />

knapp zwei Jahren ganz viele private<br />

Lizenzen zum Betrieb eines Taxis ausgegeben<br />

wurden. Am besten hat man<br />

einen vertrauenswürdigen Menschen<br />

mit Auto an der Hand, der garantiert<br />

zur Stelle ist, wenn man wieder zurück<br />

ins Hotel möchte.<br />

H. Upmann<br />

Magnum 54

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