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aussagt, arbeiteten 184 Arbeiter unter<br />
den Besitzern Ramon Gonzalez Menendez,<br />
Alonso Menendez und José Garcia<br />
zu diesem Zeitpunkt da. Wie lange dort<br />
schon und später noch Zigaretten gefertigt<br />
wurden, ist nicht bekannt. Die<br />
Fabrik steht seit einigen Jahren als eine<br />
der bedeutendsten Fabriken Havannas<br />
fest auf der Besichtigungsliste der<br />
Festivalgäste.<br />
Bemerkenswerte Restaurants gibt es<br />
im Stadtteil „Plaza“ für Touristen nicht<br />
wirklich, deshalb empfiehlt sich eine<br />
kleine Rundfahrt über Miramar zurück<br />
Richtung Vedado. Manchmal passiert<br />
es, dass man nach vier oder fünf Tagen<br />
in Havanna plötzlich das Bedürfnis<br />
verspürt, nach dem ganzen Reis mit<br />
schwarzen Bohnen, die ja doch omnipräsent<br />
in Kuba sind, endlich mal<br />
wieder Pasta zu essen. Wirklich gut<br />
italienisch essen kann man im „Corte<br />
del Principe Sergios“ in Miramar.<br />
Und dann wäre das „Bella Habana“ zu<br />
empfehlen, das des Nachts eine unglaublich<br />
tolle Atmosphäre ausstrahlt.<br />
Das Essen kommt teilweise verspielt<br />
daher, aber die klassischen Gerichte,<br />
wie Ropa vieja, so was ähnliches wie<br />
Ragout oder Gulasch, gibt es daneben<br />
auch.<br />
Wer dann aber lieber richtig gut kubanisch/mediterran<br />
essen möchte und<br />
noch dazu eine Aussicht wünscht, die<br />
wirklich traumha<strong>ft</strong> und überwältigend<br />
schön ist, der muss ins „Rio Mar“ gehen.<br />
Es befindet sich auf La Puntilla, einer<br />
kleinen Landspitze auf der anderen<br />
Seite des Flusses Almendares, mit Blick<br />
auf den Malecón.<br />
Das Essen ist hervorragend, der Koch<br />
versteht sich auf die Zubereitung von<br />
Fisch und sucht seinesgleichen. Einziger<br />
Nachteil: man bekommt dort nur<br />
nach langer Wartezeit ein Taxi, wenn<br />
man wieder weg will. Auch nach mehreren<br />
Jahren konnte für dieses immer<br />
wieder au<strong>ft</strong>retende Phänomen keine<br />
Erklärung gefunden werden. Es wurde<br />
auch dadurch nicht besser, dass vor<br />
knapp zwei Jahren ganz viele private<br />
Lizenzen zum Betrieb eines Taxis ausgegeben<br />
wurden. Am besten hat man<br />
einen vertrauenswürdigen Menschen<br />
mit Auto an der Hand, der garantiert<br />
zur Stelle ist, wenn man wieder zurück<br />
ins Hotel möchte.<br />
H. Upmann<br />
Magnum 54