Kochbuch_PDF_ohne Beschnitt
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This book is more than a culinary journey through twelve<br />
EN<br />
different countries. It is also about peaceful encounters and<br />
intercultural exchange. Cooking together opened the dialogue<br />
between refugees and students who cooperated in this project.<br />
Besides the delicious recipes, this book also includes articles about<br />
various countries and general information about the situation of<br />
refugees in Germany.<br />
The project is based on the pedagogic approach of Intercultural<br />
Service Learning.<br />
Dieses Buch bietet nicht nur eine kulinarische Reise<br />
DE durch zwölf verschiedene Länder, sondern lädt zu<br />
freundschaftlicher Begegnung und interkulturellem Austausch ein.<br />
Es handelt sich um ein Kooperationsprojekt zwischen Flüchtlingen,<br />
SchülerInnen und StudentInnen, die zusammen gekocht und auf<br />
diese Weise den gemeinsamen Dialog gefunden haben. Zusätzlich<br />
zu den Rezepten enthält das Buch Länderberichte und allgemeine<br />
Informationen zur Situation der Flüchtlinge in Deutschland.<br />
Das Projekt basiert auf dem pädagogischen Ansatz des Intercultural<br />
Service Learning.