Hinz&Kunzt 300 Februar 2018
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Der Garten Eden gedeiht<br />
in Bahrenfeld: Im Luthergarten<br />
setzt Rico Horn<br />
auf Permakultur.<br />
Hier knallt’s<br />
in allen Ecken“<br />
Essbare Landschaften auf dauerhaft fruchtbaren Böden, das ist<br />
das Versprechen der Permakultur. Im Bahrenfelder Luthergarten erprobt<br />
eine Gruppe ehrenamtlicher Gärtner die Anbaumethode. Dort zeigt sich:<br />
Auf einem lebendigen Boden gedeiht eine reiche Ernte.<br />
TEXT: THERESA HORBACH<br />
FOTOS: MAURICIO BUSTAMANTE