GastroGuide FS 2018

HERRLICH EHRLICH
Restaurant · Café · Bar
Ali Haidar und Team heißen ihre
Gäste im Restaurant auf dem Gelände
der Europäischen Kunstakademie
herzlich willkommen. Wer
hier Platz nimmt, kann sich nicht
nur mit ehrlicher Küche verwöhnen
lassen, sondern wird auch mit
einem herrlichen Blick auf Trier
und die Mosel belohnt. Die kleine,
aber feine Karte wechselt alle acht
bis zehn Wochen und hält köstliche
Speisen der internationalen Küche
bereit. Hier treffen arabische
Gerichte auf deutsche, indische
auf asiatische, amerikanische auf
französische und auch eigene Kreationen
sind zu finden. „Die Welt
schmeckt zu lecker, als dass ich
mich auf eine Richtung festlege“,
sagt Inhaber Ali Haidar. Neben
Suppen und Fleischgerichten gibt‘s
auch Fisch und vegetarische sowie
vegane Köstlichkeiten. Der Küchenchef
empfiehlt die gemischte
Vorspeisenplatte: Ob Bulgur, gefüllte
Weinblätter, Baba Ganusch oder
Mousaka – hier ist für jeden etwas
Passendes dabei. Liebhaber von
süßen Leckereien sollten indes das
Bratapfel-Baklava-Mille-Feuille als
krönenden Abschluss nicht verpassen.
Die Qualität der Zutaten und
eine liebevolle Zubereitung sind
selbstverständlich. Wer bei einer
privaten Feierlichkeit herrlich ehrlich
speisen und trinken möchte,
kann das Catering des Restaurants
in Anspruch nehmen. Ob Hochzeit,
Geburtstag oder Seminar, ob 20
oder 200 Personen – das Team
des Herrlich Ehrlich ist für nahezu
jedes Event gewappnet. Auch die
Räumlichkeiten des Restaurants
kann man mieten: Hier finden bis
zu 40 Personen Platz.
Nov. - Apr.: Do. - So. 17 bis 22 Uhr
Mai - Okt.: Do. & Fr. 17 bis 22 Uhr, Sa. & So. 12 bis 22 Uhr
Aachener Straße 63 · 54294 Trier
+49 160 3834520
herrlichehrlich-trier.de
facebook.com/herrlichehrlich.trier
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