GastroGuide FS 2018

WEINWIRTSCHAFT F. W.
Restaurant
In Nachbarschaft zu Konstantin-Basilika,
Kurfürstlichem Palais
und Jesuitenkirche befindet sich
die Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm.
Hier wird Regionalität
großgeschrieben: Die Gerichte der
Speisekarte orientieren sich an
der moselländischen Küche und
reichen von Fleisch- über Fischspezialitäten
bis hin zu vegetarischen
Köstlichkeiten. Außerdem
gibt‘s eine saisonale Karte,
die wechselnde Leckerbissen
präsentiert. Die Speisen werden
durch die Weine des Weinguts
Friedrich-Wilhelm-Gymnasium und
der Bischöflichen Weingüter Trier
abgerundet. Für Tagungen, Feierlichkeiten
oder Weinproben bietet
der Festsaal Platz für etwa 80
Personen. Pavillonartig angelegte
Sitzgruppen bieten zudem mit
etwa 120 Plätzen Raum für private
Veranstaltungen. Im Sommer
lädt die Terrasse im Innenhof zu
verschiedenen Grill-Aktionen ein.
Mo. - So. 12 bis 22 Uhr
Weberbach 75 · 54290 Trier
+49 651 99474800
weinwirtschaft-fw.de
---
KOST-BAR
Wein · Tapas · Shop
Direkt um die Ecke der Weinwirtschaft Friedrich
Wilhelm werden neben Sekten sowie Rot- und Weißweinen
der Bischöflichen Weingüter, die man vor Ort
verkosten und kaufen kann, auch regionale und internationale
Tapas angeboten. Probieren Sie beispielsweise
die hausgemachte Tafelspitzsülze mit Remoulade,
scharf gebratene Chorizo oder Ziegenkäseröllchen
vom Eifeler Vulkanhof. In den Mittagsstunden gibt es
eine Tapasauswahl zu einem vergünstigten Preis.
Mo. - So. 11 bis 22 Uhr
(+ Gutsweinsverkauf)
Weberbach 75 · 54290 Trier
+49 651 99474800
weinwirtschaft-fw.de
---
48