TOPFIT September 2018

Die drei Säulen der Darmbarriere
Darmschleimhaut, das darmeigene Immunsystem
und die Darmflora fungieren
gemeinsam als Darmbarriere.
• Die Darmbarriere bildet die Grenze
zwischen der Außenwelt und unserem
Organismus. Ihre wichtigste Aufgabe:
den Körper einerseits als undurchlässige
Barriere vor allem Schädlichen abzuschirmen
und andererseits dafür zu sorgen,
dass ihm alles Nützliche zugeführt wird.
Für diesen Balanceakt ist die oberste
Schicht der Darmschleimhaut (Epithel)
zuständig: Sie lässt sämtliche wichtigen
Nährstoffe des Nahrungsbreis in Richtung
Blutbahn passieren, verhindert jedoch,
dass ungesunde Keime und Substanzen
in den Körper gelangen, die wir mit dem
Essen aufnehmen.
• In der Darmschleimhaut sitzen auch die
Lymphknoten des darmeigenen Immunsystems,
die unzählige Immunzellen
enthalten. Weitere Immunzellen sind verstreut
zwischen den Darmzellen gelegen.
Für das darmeigene Immunsystem gilt:
krank machende Eindringlinge abzuwehren
und gleichzeitig tolerant gegenüber
allen wichtigen Nahrungsbestandteilen
und gegenüber den nützlichen Mikroorganismen
der Darmflora zu sein.
• Die Darmflora bildet auf der Oberfläche
der Darmschleimhaut einen Schutzschild
und ist für die Funktion der Darmbarriere
— wie auch für ein starkes Immunsystem —
von essentieller Bedeutung.
ungsenzymen nicht gespalten werden können
und daher unverändert in den Dickdarm gelangen.
Zudem sind sie an der Herstellung einiger
körpereigener Vitamine wie Vitamin K beteiligt,
und sie unterstützen das Immunsystem bei der
Abwehr von krankmachenden Keimen. Von einer
intakten Darmflora profitiert das Immunsystem
jedoch noch in anderer Hinsicht. Denn
der Bakterienverbund bietet den Immunzellen
auch ein sehr effektives Training: Indem sich die
Abwehrzellen immer wieder mit den verschiedenen
Bakterien auseinandersetzen müssen,
werden sie praktisch permanent geschult und
lernen auf diese Weise, zwischen »gefährlich«
und »ungefährlich« zu unterscheiden.
Allerdings: Damit die Darmflora ihren vielfältigen
Aufgaben gerecht werden kann, muss
ihre Balance stimmen, d. h. die krankmachenden
und die für den Organismus unschädlichen
Bakterien müssen sich gegenseitig in Schach halten.
Für dieses so wichtige Gleichgewicht kontrolliert
sich die Darmflora sogar selbst, indem
sie z. B. bei Bedarf bestimmte Proteine freisetzt,
die das Wachstum krankmachender Keime
hemmen.
Gleichwohl kann es passieren, dass die »bösen«
Bakterien überhand nehmen – sei es spontan,
infolge einer akuten Darminfektion (Durchfall!),
sei es schleichend, etwa durch Fehlernährung.
Vor allem eine einseitige Ernährung mit
zu vielen »leeren« Kohlenhydraten wie Zucker,
Weißmehlprodukte, weißer Reis oder helle Nudeln,
zu viel Fleisch und falsche Fette, aber einem
zu geringen Verzehr von Obst und Gemüse
schadet der Darmflora und führt mit der Zeit zu
einer manifesten Darmdysbiose. Diese bleibt oft
erst einmal unbemerkt, sie kann sich aber auch
durch Verdauungsbeschwerden wie Blähungen,
Völlegefühl oder Durchfall äußern.
Neben ungünstigen Ernährungsgewohnheiten
können zudem bestimmte Medikamente, allen
voran Antibiotika, die Zusammensetzung der
Darmflora ungünstig beeinflussen.
Krank durch eine gestörte Darmflora
Eine veränderte Darmflora haben aber auch
Menschen mit Übergewicht, Reizdarmkranke
und Personen, die an einer schweren Allergie, einer
chronisch-entzündlichen Darmerkrankung,
Multipler Sklerose, einer rheumatoiden Arthritis
und anderen Autoimmunerkrankungen leiden.
Kennzeichen einer Autoimmunerkrankung ist
eine chronische Entzündung – ausgelöst durch
fehlgeleitete Abwehrzellen des Immunsystems,
die anstelle von Krankheitserregern körpereigenes
Gewebe angreifen. Derzeit laufen eine Reihe
von Studien, die den Zusammenhang zwischen
einer gestörten Darmflora und einem auf Abwege
geratenen, autoaggressiven Immunsystem
genauer untersuchen. Denn noch ist nicht endgültig
geklärt, ob die veränderte Darmflora Autoimmun-
und andere chronische Krankheiten
verursacht oder diese Krankheiten die Darmflora
verändern.
Für Therapeuten, die ganzheitlich arbeiten, besteht
jedoch kein Zweifel, dass der Darmflora
eine zentrale Rolle bei der Entstehung von Erkrankungen
zukommt. Deshalb richten sie ihr
Augenmerk häufig erst einmal auf mögliche, bis
dahin vielleicht nur wenig beachtete oder sogar
unbemerkt gebliebene Störungen im Magen-
Darm-Trakt, bevor sie z. B. eine Allergie, Neurodermitis,
eine rheumatische Erkrankung oder
die Neigung zu Infekten behandeln. Die Erfolge
sind immer wieder verblüffend: Oft können
bereits mit einer gezielten naturheilkundlichen
Regulierung der physiologischen Darmflora von
außen oder mit einer Ernährungsumstellung die
unterschiedlichsten chronischen Beschwerden
nachhaltig gelindert werden.
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