Kulturanleitung - Oekolandbau.de

Schädlinge:
• Blattrandkäfer (Larve schädigt Rhizobien)
• Schwarze Bohnenlaus ist der bedeutendste Schädling, tritt bei trockener Witterung auf.
Hauptproblem ist aber das Vertrocknen der Hülsen bei trockener, heißer Witterung
• Samenkäfer
Ernte
• Optimale Mähdreschereinstellung für Bohnendrusch beachten (weiter Korb, Umdrehungszahl
usw.)
• Erntezeitpunkt Mitte August bis Mitte September, wenn sich die Hülsen und Stängel
schwarz verfärben
Aufbereitung
• Reinigen und Trocknen meist erforderlich
Trocknung
• Erntefeuchte oft 17 bis 19%, deshalb sollte Trocknung eingeplant werden
Lagerung
• Sehr schonender Umgang mit den Körnern (Embryonen) nötig, da durch hohes TKG und
harte Schale bei der Förderung der Körner oft Risse entstehen, die von Pilzen besiedelt
werden, welche die Keimfähigkeit und eventuell den Futterwert beeinträchtigen
Wichtige Vermarktungswege
• Verfütterung
• Futtermittelhersteller
• Puffbohne als Gemüse direkt vermarktet
Sonderverfahren
• Untersaaten von Gräsern zur N-Konservierung im Herbst (sehr unterschiedliche Erfahrungen);
bei gutem Wachstum der Ackerbohne wenig Erfolg
• Winterackerbohnen (Sorte Hiverna) haben sich im Anbau nicht bewährt, da sie zurückfrieren
und im Frühjahr neu vom Wurzelballen austreiben müssen; Unkrautproblematik
• Ackerbohnen als Ganzpflanzensilagegemengepartner günstig
• Gemenge mit Hafer bringen keinen Erfolg gegen Blattläuse (wie vielfach irrtümlich angenommen
wird)
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H. Drangmeister