Kulturanleitung - Oekolandbau.de
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Sortenwahl<br />
Kriterien <strong>de</strong>r Sortenwahl: Ertrag, Standfestigkeit, Wuchshöhe, Eiweißgehalt<br />
Derzeit empfohlene Sorten: Grana als Blatttyp; Rankentypen: Classic, Harnas, Lido, Metaxa,<br />
Pinocchio, Phönix, Santana<br />
Saat<br />
Saattiefe: 6 bis 8 cm tief säen, wegen massiver Vogelfraßgefahr<br />
Saatzeit: Besser En<strong>de</strong> April säen als im März „hineinschmieren“; Erbsen<br />
sollten zügig weiterwachsen können; Bo<strong>de</strong>nstruktur hat Vorrang<br />
vor Saatzeit!<br />
Saatstärke (Körner/m²): 70 bis 90 Kö./m²<br />
Reihenweite in cm: 10 bis 30 cm<br />
Walzen nach <strong>de</strong>r Saat drückt bei steinigen Bö<strong>de</strong>n Steine wie<strong>de</strong>r an – für problemloseren<br />
Drusch.<br />
Vorsicht beim Saatgut: Oft sind Keimfähigkeitsprobleme gegeben; die TKGs schwanken<br />
sehr stark von 200 bis 300 g, so dass für eine exakte Aussaat und<br />
zum Einsparen von Saatgutkosten eine Messung unbedingt vorgenommen<br />
wer<strong>de</strong>n sollte<br />
Unkrautregulierung<br />
• Hauptproblem bei <strong>de</strong>n Erbsen ist die Spätverunkrautung mit Problemen beim Dreschen und<br />
bei <strong>de</strong>r Erntefeuchte<br />
• Blindstriegeln und vorsichtiges Striegeln bei 5 cm Höhe, scharfes Striegeln von 5 cm Höhe<br />
bis zum Verranken <strong>de</strong>r Erbsen möglich<br />
Nährstoffversorgung<br />
Stickstoff: Bo<strong>de</strong>n sollte wenig N enthalten; keine Leguminosenvorfrucht, keine<br />
organische Düngung<br />
Entzüge bei 10 dt Kornertrag/ha:<br />
Phosphat: 11 kg P2O5; Leguminosen sind generell phosphatbedürftig<br />
Kalium: 14 kg K2O<br />
Magnesium: 2 kg MgO<br />
Schwefel: Keine Erfahrungen mit Schwefeldüngung<br />
Krankheiten und Schädlinge<br />
Pilzkrankheiten:<br />
• Fußkrankheiten, beson<strong>de</strong>rs bei enger Fruchtfolge und verdichteten Bö<strong>de</strong>n (schwarze Wurzeln)<br />
• Grauschimmel (Botrytis) bei feuchtwarmer Witterung<br />
• Brennfleckenkrankheit (Ascochyta) bei Übertragung mit Saatgut (Aberkennungsgrund bei<br />
Saatgutvermehrung)<br />
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H. Drangmeister