Die Suche nach al-Andalus - Teil V. - Persien - Wasserbau und paradiesische Gärten

ging. Heute ist nur noch ein Teil in Betrieb.
Die hispano-arabische Wasserkultur brachte eine bedeutende Neuerung mit sich: Mit den
Einwanderern aus dem Orient und Nordafrika bekam das Wasser zum ersten Mal eine tiefere
Bedeutung. Die Wüstensöhne sahen es als Gottesgeschenk das zwischen allen gerecht verteilt
werden sollte. Die Gesellschaft hatte ein Recht darauf. Der Gebrauch wurde reguliert und sorgfältig
verwaltet. Es war die Geburtsstunde des europäischen Wassermanagements fast könnte man sagen
einer Art Wasserdemokratie. Archäologische Studien des mittelalterlichen Granada zeigen alle
damals üblichen Möglichkeiten der Wassernutzung auf:
Für den religiösen Gebrauch:
Reinigung vor dem Gebet: Zisternen, Brunnen und irdene Behälter (Tonkrüge), Waschungen vor
dem gemeinschaftlichen Gebet in den Moscheen: Hof mit Brunnen für die Waschungen, Zisternen
und sprudelnde Brunnenrohre.
Für die Öffentlichkeit:
Städtische und private Versorgung: Rohre aus Ton, Hauptverteiler, Brunnen und Zisternen,
Tonkrüge, öffentliche Wasserstellen. Öffentliche und private Bäder: Badehäuser, Handbecken mit
Wasserkrügen, Lehmkübel und Badewannen. Für die Hygiene oder zu medizinischen Zwecken:
Thermal- oder medizinische Mineralbäder.
Für die Landwirtschaft
Bewässerungsleitungen, unterirdische Wasserführung, Rohre und Verteiler. Hydraulische Systeme:
Wasserbecken, -stollen, Wasser- und Schöpfräder, Stauschleusen und Ableitungen.
Für das Handwerk:
Verwendung des Wassers als Triebkraft: Getreide- und Ölmühlen, Gerbereien, Webereien.
Drehscheiben und Drehwellen und -spindeln für die Seidenherstellung; in Schreinereien, Gießereien
und Töpfereien.
Zur Erbauung und Zierde:
In Gärten, Palästen, großen Anwesen und Sommerresidenzen: Wasserbecken, Zierbrunnen,
Springbrunnen, künstliche Wasserfälle, Wassertreppen, Wasservorhänge.
Der österreichische Reisende Hieronymus Münzer kam auf seiner Andalusienreise im Jahr 1494
durch Granada. Er zeigte sich erstaunt über die Fortschrittlichkeit der sanitären Einrichtungen und
schrieb in sein Reisetagebuch:
„Die Häuser der Sarrazenen 88 sind zumeist so klein, mit winzigen Zimmern, außen schmutzig, innen
sauber, dass man es kaum glauben kann. Fast alle haben Wasserleitungen und Brunnen. Der
Wasserrohre und -leitungen gibt es zwei: einmal für Trinkwasser, und dann um den Unrat hinweg zu
schaffen. Die Sarrazenen verstehen viel davon. In allen Straßen gibt es Kanäle für schmutziges
Wasser, sodass auch die Einwohner, deren Häuser aufgrund ihrer Lage für Leitungen schwer
erreichbar sind, des Nachts ihren Unrat in diesen Kanälen entsorgen können. Es gibt nicht viele
Sickergruben aber trotzdem sind die Menschen äußerst sauber“ 89 .
Münzer schätzte damals die Einwohnerzahl des Albaicín auf ca. 30.000 Einwohner.
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88 Oft ein geläufiger Ausdruck für die Hispano-Araber
89 Aus: Reise durch Spanien und Portugal, Hieronymus Münzer (* 1437 oder 1447 bis 27. 08.150 in Nürnberg) war ein
Humanist, Arzt und Geograph in Nürnberg.
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