LA KW 42
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„Brechen neu auf“<br />
St. Anton: Gemeinsames Brotacker-Projekt<br />
(lisi) Seit Jahren wird das Brotacker-Projekt als ein Gemeinschaftsprojekt<br />
zwischen SoViSta und den Volksschulen St. Anton<br />
und St. Jakob durchgeführt. Neben einem praxisnahen Unterricht<br />
erfahren die Kinder dabei die gesamte Wertschöpfungskette von<br />
der Saat bis zur Ernte – das Highlight des Projektes war selbstverständlich<br />
die Verkostung der selbst angebauten Spezialitäten<br />
am 10. Oktober.<br />
Termin<br />
vormerken!<br />
Die Kinder der Volksschulen St. Anton und St. Jakob mit ihren Pädagoginnen<br />
Monika Rossetti (rechts) und Ramona Larcher (links) und dem SoViSta-Team mit<br />
Edi Alber (2. v. l.)<br />
RS- Fotos: Zangerl<br />
Auf dem Acker in St. Jakob wird<br />
höchst ökologisch produziert: Gemüse<br />
und Getreide, das im Frühjahr<br />
gesät wurde und während der<br />
heuer besonders trockenen Sommermonate<br />
von den SoViSta-Damen<br />
gepflegt wurde, wurde am 10.<br />
Oktober, passenderweise kurz vor<br />
dem Erntedankfest in St. Anton,<br />
geerntet. 21 Kinder der Volksschulen<br />
St. Anton (2. Schulstufe) und<br />
St. Jakob (1. und 2. Schulstufe) widmeten<br />
sich bereits im Vorfeld thematisch<br />
der Nahrungsmittelkette.<br />
Klassenlehrerin Monika Rossetti<br />
bezeichnete dieses Projekt als „erlebnisorientiert“,<br />
auch ihre Kollegin<br />
aus St. Jakob, Ramona Larcher,<br />
lobte: „Die Kinder zeigen eine<br />
große Begeisterung und sind mit<br />
Freude dabei.“ Praxisnah wird den<br />
Kindern dadurch auch ein landwirtschaftliches<br />
Verständnis und<br />
Wissen vermittelt, auch Zusammenhänge<br />
können frei nach dem<br />
Motto „Learning by doing“ erkannt<br />
werden. Im Rahmen des großen<br />
Abschlussfestes gab es für die Kinder,<br />
Pädagoginnen und allen Helfern<br />
köstliche Schelfalar mit Almkäse,<br />
Milch/Buttermilch, Butter,<br />
Sauerrahmdip u.v.m. „Wir haben<br />
schon während der vergangenen<br />
Jahre gemerkt, dass die Erdäpfel,<br />
die in unserem Acker wachsen,<br />
immer kleiner werden“, erklärt Edi<br />
Alber, Haupt initiator des Projekts,<br />
seine Beobachtung und führt weiter<br />
aus: „Daher haben wir beschlossen,<br />
dass wir den Acker ein Stück<br />
weiter oben neu aufbrechen werden<br />
und den bisherigen Acker einsäen<br />
werden – durch solche Erfahrungen<br />
lernt man“, erklärt Alber seine Idee<br />
zum bereits jetzt geplanten Brotacker-Projekt<br />
2019.<br />
NACHT<br />
SHOP<br />
PING<br />
DONNERSTAG<br />
25. OKTOBER<br />
BIS 22 UHR<br />
www.fmz-imst.com<br />
Die reiche Erdäpfelernte wird hier in „Herzform“ dargestellt.<br />
17./18. Oktober 2018<br />
RUNDSCHAU Seite 23
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