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Liebe Grillfans,<br />
Grillen kann im Grunde so einfach sein. Für die nötige Hitze sorgen,<br />
etwas Leckeres bereithalten und drauflegen…fertig ist der<br />
Genuss. Nach wie vor hat das Grillen nach „Old School“-Methode<br />
mit Bratwürsten, Nackensteaks und den Allzweckbeilagen<br />
Nudelsalat und Baguettebrot seine vielen Anhänger und dies<br />
mit Recht. Haben doch schließlich die ambitionierten Grillprofis<br />
mit ihren ausgefalleneren Zubereitungsarten und originellen<br />
Rezepten weltweiter Herkunft auch einmal klein angefangen.<br />
Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder an der örtlichen<br />
Grillhütte, die steigenden Temperaturen weisen in diesen Tagen<br />
den Weg nicht nur in die Natur, sondern auch an den heißen<br />
Rost. Auch in unserer sechsten Ausgabe wollen wir Ihnen mit<br />
unserem Magazin „<strong>Ich</strong> <strong>will</strong> <strong>grillen</strong>“ das „Lebensgefühl Grillen“<br />
nahebringen. Holen Sie sich den nötigen Appetit mit Gaumenschmeichlern<br />
wie den „marinierten Scampispießen mit süßsaurem<br />
Gurkensalat“ oder dem Klassiker „American beef burger“.<br />
Lassen Sie sich auch einmal zu einem extravaganten Dip wie<br />
einem „Crispy BBQ Sauce“ inspirieren und geschmacklich auf<br />
völlig neue Wege führen. Tipps für die Sommerparty oder wertvolle<br />
Hinweise auf die größten Grill-Irrtümer ergänzen unser<br />
Angebot.<br />
Wir wünschen Ihnen viel Spaß und gutes Gelingen zur beginnenden<br />
Grillsaison <strong>2019</strong>!<br />
Ihre Redaktion von<br />
ICH WILL GRILLEN
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