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Beilage<br />
REZEPT<br />
PULL APART<br />
ZUTATEN<br />
• 4 Champignons<br />
• 1 Frühlingszwiebel<br />
• ¼ Bund Petersilie<br />
• 1 Brotlaib<br />
• 50 g Kräuterbutter<br />
BREAD<br />
MIT KNOBLAUCH - ZWIEBEL - FÜLLUNG<br />
1 BROTLAIB<br />
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN<br />
GRILLZEIT: 20 MINUTEN<br />
Rezept aus<br />
Vegan <strong>grillen</strong> kann jeder<br />
Neun Zehn Verlag<br />
ISBN 978-3-94249-179-2<br />
Fotos: Nadine Horn & Jörg Mayer<br />
1| Champignons, Frühlingszwiebel und Petersilie<br />
fein hacken.<br />
2| Brotlaib kreuzweise bis zum Rand einschneiden.<br />
Mit Champignons, Zwiebeln, Petersilie<br />
und Kräuterbutter füllen.<br />
3| Das Pull Apart Bread über indirekter Hitze mit<br />
geschlossenem Deckel 20 Minuten <strong>grillen</strong> und<br />
heiß servieren.<br />
Du kannst das Brot auch mit vielen anderen Lieblingszutaten<br />
wie getrockneten Tomaten, Oliven,<br />
veganem Mozzarella oder Basilikum füllen.<br />
Anzeige<br />
Foto: Nicole Kraiker<br />
FleischsommeliersKonstantin und Kai Leonhardt und Fleischermeister Klaus Leonhardt<br />
Wir erfüllen Deine Steakträume!<br />
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