Referenzbuch Rochini
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„Als ich das erste Mal bei <strong>Rochini</strong> im Showroom war, habe ich mich gefühlt wie ein Kind im Candy-Shop.<br />
Die Beratung war individuell, zielführend und der Service erstklassig.“<br />
(Mattias Roock)<br />
Castello del Sole<br />
Ascona<br />
Das Castello del Sole besticht durch leisen Luxus in Perfektion und definiert<br />
Raum und Zeit auf seine ganz eigene Art und Weise. So entsteht ein<br />
Lebensgefühl, das die Gäste beflügelt und ihnen immer genau das bietet, was<br />
sie sich für ihre Auszeit wünschen.<br />
Die Kulinarik spielt in diesem Schauspiel der Sinne eine Hauptrolle. Mattias<br />
Roocks Gourmet-Kreationen haben alle ein aussergewöhnliches Merkmal<br />
gemeinsam: «I sapori del nostro orto» – die Aromen aus unserem Garten.<br />
Mattias Roock und sein Team zelebrieren demnach einen Qualitätsanspruch,<br />
dem nur wenige Hotels gerecht werden: «Wir produzieren unsere<br />
geschmackvollen Produkte selber und erfreuen uns über Weine, Risotto,<br />
Getreide, Kartoffeln, Spargeln, Kräuter und Obst.»<br />
Denn das Castello del Sole ist umgeben von einem 150 Hektar grossen<br />
Garten Eden namens Terreni alla Maggia. Ein Paradies für Naturfreunde und<br />
Gourmets.<br />
Castello del Sole<br />
Via Muraccio 142<br />
CH-6612 Ascona<br />
T: +41 91 791 02 02<br />
www.castellodelsole.ch
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