LA KW 20

„Wo Regionalität
noch gelebt wird!“
Fisser Landwirtschaft: funktionierender regionaler Kreislauf
(upi) Weil zuletzt im Zusammenhang mit der Landwirtschaft
einige Fragen seitens der Bevölkerung aufgetaucht sind, will man
in Fiss Klarheit schaffen. Ortsbauernobmann Christoph Plangger
und Schlachtvieh-Koordinator Franz Geiger nehmen gegenüber
der RUNDSCHAU Stellung.
„Wir wollen klarstellen, dass bei
uns die Landwirtschaft funktionert“,
erklärt der Fisser Ortsbauernobmann
Christoph Plangger, „und
unser Tourismus sowie die Landwirtschaft
spielen perfekt zusammen!“
Zuletzt waren in der Bevölkerung
einige Fragen um den Zustand der
Fisser Landwirtschaft aufgetaucht,
nun wolle man Klarheit schaffen:
„Es läuft hervorragend! Das ganze
Schlachtvieh – vom Jahrling bis zur
Kuh – wird alles an die Bergbahnen
und Gastronomie vermarktet“, so
Plangger, wobei die Fisser Bergbahnen
der Hauptabnehmer sind.
Dazu hält der Ortsbauernobmann
Agrarstruktur Fiss
In der Gemeinde Fiss gibt es 38 Betriebe,
die einen Antrag für Flächenförderungen
(Mehrfachantrag) bei
der AMA einreichen. In Fiss werden
derzeit in 21 landwirtschaftlichen
Betrieben 202 Rinder gehalten, wobei
rund 200 zusätzliche Rinder aus
der Umgebung aufgenommen werden,
die ebenfalls auf den Almen
sind. Von den 202 Rindern sind 47
Milchkühe, bis vor 20 Jahren wurden
hauptsächlich Kalbinnen zur
Aufzucht herangezogen. Weiters gibt
es 60 Schafe und 70 Pferde. In Fiss
werden ca. 45 Hektar einmähdige
Wiesen, ca. 110 Hektar mehrmähdige
Wiesen und ca. sieben Hektar
Hutweiden bewirtschaftet. Insgesamt
werden also 162 Hektar bewirtschaftet.
Auch der Obstbau ist in Fiss wieder
von Interesse.
fest: „Alle Kälber, die bei uns und
in der Umgebung auf die Welt kommen,
werden dazugekauft, dann
über zwei Jahre gehalten, müssen
zweimal gealpt werden und werden
dann geschlachtet und vermarktet.“
Auch etwaigen Unkenrufen bezüglich
Tiertransport will man nachdrücklich
entgegnen: „Die Tiere
werden nur ganz kurz transportiert,
es sind sehr kurze Wege“, sagt Franz
Geiger, Schlachtvieh-Koordinator,
er fügt an: „Das Vieh wird bei uns
im Dorf vermarktet – auch der
Großteil aus Ladis wird mitvermarktet
– und keinen unnötigen Qualen
und Stress ausgesetzt.“ Bezogen auf
das Schlachtvieh habe man „einen
fairen Preis“.
VORBILDHAFT. Außerdem:
„Es ist für unsere Almen essenziell,
dass diese bestoßen werden. Aber
auch für den Tourismus ist es sehr
wichtig, dass unser Vieh auf unseren
Almen weidet“, weiß Plangger. Zudem
herrsche ein gutes Einvernehmen
„sowohl mit den Bergbahnen,
dem Tourismus als auch der Gemeinde
über die Gestaltung der Landwirtschaft“.
In Fiss gibt es weiters einen
Landwirtschaftsförderungsfonds, in
den TVB, Bergbahnen und Gemeinde
einzahlen: „Daraus kommt der
Großteil der Viehhaltung zugute.“
Tirolweit könnte man sich an Fiss
ein Beispiel nehmen und schauen,
wie gut es funktioniert, so Plangger.
Ebenfalls schätzen würden diesen
Franz Geiger (l.) und Christoph Plangger: „Bei uns wird Regionalität gelebt!“
RS-Foto: Unterpirker
Rinder auf einer Fisser Alm
funktionierenden regionalen Kreislauf
die Gäste. Aber nicht nur bezüglich
Viehhaltung spielt Fiss mittlerweile
wieder eine vorbildhafte Rolle,
jetzt werden sogar wieder vermehrt
Gerste, Dinkel und Kartoffeln angebaut,
und das, obwohl es bis vor
rund 15 Jahren in Fiss „keinen Acker
Foto: Christoph Plangger
mehr gegeben hat“. Auch diese Produkte
werden im Dorf vermarktet.
Nicht zu vergessen die Fisser Imperial
Gerste, zu deren Durchbruch u. a.
die Tösener Bauern Gebhard Senn
und Christian Sturm verholfen haben.
Fiss ist der Ursprungsort dieser
Getreidesorte.
Erlebnisbad
Prutz
Je nach Wetterlage wird das Erlebnisbad Prutz
ab Samstag, den 18. Mai geöffnet!
RUNDSCHAU Seite 12 15./16. Mai 2019