Berliner Kurier 11.10.2019

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4 I AUSZEIT UND WELLNESS FREITAG, 11. OKTOBER 2019 I VERLAGSBEILAGE Ruhepausen schaffen Achtsamkeitstipps von Birgit Schrowange TV-Star Birgit Schrowange ist ist beliebt. Warum? Sie wirkt autentisch. Doch wie schafft sie es, sich zu akzeptieren und auch in stressigen Zeiten bei sich zu bleiben? Die alleinerziehende Mutter gibt anderen sechs praktische Tipps, wie man für mehr Ruhephasen und Achtsamkeit im Alltag sorgt: 1. Lernen, sich zu mögen. Für Schrowange ist wichtig, sich selbst so zu akzeptieren, wie man ist. Denn wer mit sich im Reinen ist, der sendet positive Signale um sich herum. Die RTL-Moderatorin ruht in sich. Für alle Frauen, die lernen möchten, sich mehr zu lieben, hat sie einen Tipp: „Sagt euch jeden Tag selbst, was Ihr an euch mögt. Das funktioniert! Jeder Mensch ist einzigartig, etwas ganz Besonderes. Daran sollten wir uns jeden Morgen vor dem Spiegel erinnern.“ 2. An sich glauben: Schrowanges Erfolg bedeutet nicht, dass ihr alles in den Schoß gefallen ist. Auch sie musste kämpfen. Heute kann sie stolz sein, dass sie es aus eigener Kraft geschafft hat, TV-Star, Markenbotschafterin, Buchautorin und zugleich Mutter zu sein. Die 61-Jährige ist überzeugt, dass auch andere den Spagat zwischen Familie und beruflichem Erfolg meistern können. Ihre Botschaft ist deutlich: „Traut euch selbst mehr zu! Man muss es nur wollen, dann klappt es auch.“ 3. Den Moment genießen: Schrowange genießt das Leben und weiß die kleinen Momente wertzuschätzen. Ihr Credo: Köstliches Essen, ein Glas Wein und Abende mit lieben Menschen reichen aus, um glücklich zu machen. 4. Alter und den Körper akzeptieren: Auch Schrowange hat keine Modelmaße mehr. Anstatt mit dem Alter zu hadern, nimmt sie die Veränderungen gelassen. „Ich stehe zu meinen weiblichen Rundungen, möchte gar nicht mehr klapperdürr sein.“ Auch dass ihre Haare inzwischen grau sind, hat sie akzeptiert, und sie fühlt sich pudelwohl mit ihrem Kurzhaarschnitt. 5. Wunschgewicht halten: „Ab und an etwas weniger futtern und dafür zwei- bis dreimal im Jahr eine Energie-Kur mit Basica“, so ihre Empfehlung. 6. Achtsam mit sich umgehen: Körper und Seele im Gleichgewicht zu halten, ist für die Moderatorin auch eine Frage der Achtsamkeit, die gerade Frauen oft vernachlässigen. Ihr Appell: „Mädels, denkt öfter mal an euch, ohne schlechtes Gewissen. Jeder Mensch benötigt kleine Auszeiten. (djd) DJD/BASICA/NADINE DILLY Wer kleine Momente wertschätzen und genießen kann, lebt glücklicher. Mit vielseitigen Angeboten in puncto Wellness, Küche, aber auch Kinderbetreuung, geht es entspannt auf Kreuzfahrt. Entspannter Genuss mit Meerblick Kulinarische Erlebnisse und besondere Wohlfühleffekte an Bord Kreuzfahrer lernen nicht nur interessante Häfen und Länder kennen, sondern können es sich auf dem Schiff auch richtig gut gehen lassen. Und etwas unternehmen, wofür an Land eher weniger Zeit bleibt. So hat etwa Hapag-Lloyd Cruises den Anspruch neue Trends im Luxussegment zu setzen. Darum wird es nach dem Werftaufenthalt der „MS Europa“ auch Veränderungen in der Kulinarik geben. Beispielsweise mit „The Globe by Kevin Fehling“. Der Hamburger Drei-Sterne-Koch will dort Klassiker modern interpretieren. Wenn er nicht selbst an Bord ist, führt sein Stellvertreter das Restaurant. So machen das auch andere Sterneköche und Reedereien. Internationale Spitzenköche Ramón Freixa, der zwei Michelin- Sterne hält, ist einer der internationalen Spitzenköche, die mit MSC Cruises zusammenarbeiten, wie etwa Harald Wohlfahrt oder Food- Visionär Roy Yamaguchi. Als einziger deutscher Koch, der 25 Jahre in Folge mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, bietet Harald Wohlfahrt beste deutsche Küche auf den Nordeuropa-Routen der MSC Meraviglia, MSC Splendida und MSC Poesia. Den guten Ruf der Küche von Oceania Cruises wiederum hat die Reederei den hohen Ansprüchen von Chefkoch Jacques Pépin zu verdanken, der mit französischer Landhausküche ein Drei-Sterne- Niveau bietet. Sternegastronom Stefan Marquard beköstigt als AIDA Gourmetpate an Bord der Kussmundschiffe die Gäste mit seinen Kreationen. Die mehr als 500 Gerichte bei Costa Crociere stammen aus allen 20 Regionen Italiens, deren einzigartige Traditionen und Aromen darin einfließen. Carlo Peltrini von der Universität für gastronomische Wissenschaften in Polenzo stand dafür Pate. Inspiriert von der asiatischen Küche wie von europäischen Klassikern, bieten Sterneköche aufregende Kreationen an Eine kulinarische Entdeckungsreise kann man in den „Hanami –ByTim Raue“ auf den Mein Schiff 4, 5 und 6 erleben. Der Träger zweier Michelin-Sterne ist für seine asiatisch inspirierte Küche bekannt. Verantwortlich für das kulinarische Konzept im „La Spezia“ auf der „Mein Schiff Herz“, der Mein Schiff 3und 4ist der Starkoch Theodor Falser aus Südtirol. Sternekoch Josef Lafer kocht zusammen mit seiner „rechten Hand“ Hossam El Nehmer täglich für 1000 Leute ein 3-Gänge-Mittagsmenü sowie ein 5-Gänge-Abendmenü. Und das im Premium Alles Inklusive-Restaurant „Atlantik Klassik“ auf der „Mein Schiff Herz“, wo nicht extra gezahlt werden muss. Wohlfühltempel auf See Zu den besonderen kulinarischen Angeboten gesellt sich ein großes Spa- und Beauty-Angebot: Die „Mein Schiff 1“, sie nennt sich auch Fitness- und Wellness-Schiff, und die „Mein Schiff 2“ bieten den größten Spa- und Fitnessbereich der TUICruises-Flotte. Auf der „Mein Schiff 3“ kommt man asiatisch mit Ayurveda und Shiatsu daher. Auf der „Mein Schiff 4“ geht es skandinavisch zu und die „Mein Schiff 5“ wurde thailändisch gestaltet. Das Wellness-Konzept von TUI und AIDA ist ähnlich. Es gibt Hypoxi-Studios zur Figurformung, virtuelle Fitnesskurse mit Star- Trainern, kostenfreie Fitnessund Entspannungskurse. Trainer und Physiotherapeuten bieten Fitness-Checks an und geben Ernährungstipps. Neu auf allen AIDA-Schiffen ist der „Body & Soul Wellness Tag“: Morgenyoga bei indischen Meistern zum Sonnenaufgang an Deck, Cyclingmarathon unterm Sternenhimmel. Bei Costa Crociere stellt zum ersten Mal eine Therme ihr heilsames Thermalwasser und ihr Fachwissen für das Wohlbefinden der Gäste bereit. Bis Ende 2019 wird das Angebot der Terme di Sirmione auf allen Costa-Schiffen verfügbar sein. (Angelika Giorgis) KREUZF
FREITAG, 11. OKTOBER 2019 I VERLAGSBEILAGE AUSZEIT UND WELLNESS l 5 Heilbäder Oasen im Bäderland Bayerische Rhön AHRTEN Der Smoking ist hier fehl am Platz Dank kinderfreundlicher Angebote reisen Familien stressfrei über die Weltmeere Früher wurden Kreuzfahrtschiffe als Mumiendampfer belächelt. Heute gehen am häufigsten die 30- bis 59-jährigen an Bord. Auch die Kleinen begleiten Eltern und Großeltern auf eine Fahrt über die Meere. Viele Reedereien haben sich auf Kids &Coeingerichtet. Das passende Schiff finden Costa ist besonders günstig. Hier können Kinder bis einschließlich 17 kostenlos in der Kabine der Eltern mitreisen. Bei AIDA und TUI Cruises ist die Reise für Kinder unter zwei Jahren in der Kabine der Eltern kostenlos. Für ältere gibt es Ermäßigungen und Kinderfestpreise. Bei MSC reisen bis zu zwei Kinder bis zwölf Jahre mit zwei Erwachsenen in einer Kabine an vielen Reiseterminen frei, lediglich die An- und Abreisekosten fallen an. Zudem gibt es Rabatte. Mit Kindern im Vorschulalter sollte man möglichst nicht in den Ferien an Bord gehen. Zwar gibt es Kids-Clubs und Teenager-Treffs, aber wenn dem Nachwuchs nicht genug Abwechslung an Deck geboten wird, hält sich der Spaß für die Kleinen in Grenzen. Einige Schiffe sind auf diesen Ansturm jedoch gut eingerichtet. So ist auf der AIDAnova das Activity Deck ein Highlight. Die Bereiche „Four Elements“ bieten eine Abenteuerwelt, in der alle toben, rutschen und im Wasser plantschen können. Mutige steigen im Klettergarten über Baumwipfel. Mini-, Kids- und Teens-Club sowie das Familien-Restaurant Fuego liegen in der Nähe. Die MSC Bellissima hat den Polar Aquapark mit vier Rutschen und einem Hochseilgarten. Auf der Costa Fascinosa und Costa Favolosa gibt es etwa Aquaparks mit Wasserspielen. Viele Schiffe haben Clubs für die Allerjüngsten. Babys können mitunter betreut werden. Auf den Mein-Schiffen findet ein Babyspielkreis statt. Bei Costa dürfen die Kleinen in der Nebensaison mit den Eltern in den Squok Club. Junge Familien haben bei AIDA, MSC und TUI Cruises außerhalb der Öffnungszeiten Zutritt in die Kinderbereiche. Das „Nest“ auf der Mein-Schiff-Flotte ist für die Allerjüngsten und ihre Eltern gedacht. Längst gehen auch jüngere Menschen bei Kreuzfahrten an Bord –und bringen ihre Kinder mit, die unterhalten werden wollen MSC KREUZFAHREN Die MSC Bellissima öffnet zwei Teens-Clubs mit Games Room und einem Bereich zum Filmeschauen. Abends ist Disko. Sport und Spiel wird in der Multifunktionsarena geboten. So stehthierdie erste Bowlingbahn auf See in Originalgröße. Costa Animateure fördern im Squok-Kinderclub bei den Drei- bis Zwölfjährigen die Freude an der Bewegung.Relativ neu ist das Projekt „Joy of Moving“, das Sport mit einem Ernährungsprogramm vereint. Bei TUI Cruises bietet die „Insel der Seeräuber“ Workshops für kleine Detektive und tanzende Feen. Zudem stehen Familien- Events auf dem Programm. In der Teenslounge „Sturmfrei“ gibt es Workshops, Spielekonsolen sowie sportliche Programme. Auch wenn die Erwachsenen glauben, dass ihre Kleinen gut beschäftigt sind, bleiben sie für sie verantwortlich. Im letzten Sommer musste sich TUI-Cruises-Kapitän Jens Troier per Borddurchsage an die Eltern wenden, deren Kinder schreiend durch die Kabinengänge rannten. Er bat umRücksicht auf ruhebedürftige Gäste. Wer darf mit an Bord? AIDA nimmt aus Sicherheitsgründen Babys, die jünger als sechs Monate sind, nicht mit. Bei Reisen mit drei oder mehr aufeinanderfolgenden Seetagen muss das Kind mindestens zwölf Monate alt sein, denn die Bordhospitäler sind nicht auf die Behandlung von Babys spezialisiert. Bei TUI Cruises, MSC und Costa Kreuzfahrten gelten ähnliche Regeln. Wenn Kinder mit nur mit einem Elternteil oder Oma und Opa reisen, sollten sie eine schriftliche Einverständniserklärung der nicht anwesenden Sorgeberechtigten mitführen. Wichtig ist ein eigener Pass auch auf Reisen durch Europa. (Angelika Giorgis) Fünf Heilbäder machen das Bäderland Bayerische Rhön zu einer Gesundheitsregion mit vielen Facetten. Insgesamt 19 Heilquellen sorgen dafür, dass Wellness und Wohlbefinden zwischen fränkischer Saale und Sinn an erster Stelle stehen. Akute und chronische Erkrankungen können in den fränkischen Kurorten sanft behandelt werden. Neben klassischen Anwendungen gehören moderne Thermen und Therapien aus der Alternativmedizin zum Portfolio. Details gibt esimunter: baederland-bayerische-rhoen.de. Bad Kissingen Wer auf einen gesunden Lebensstil achten und seine seelischmentale Widerstandskraft stärken möchte, ist in Bad Kissingen richtig. Der Gesundheitsstandort mit historischen Wurzeln bietet Arrangements zu den Themen „Umgang mit Stress“, „Stärkung der Resilienz“ und auch Wellnessprogramme. Dazu können Gesundheitsinteressierte Heilwasser-Retreats erleben und die Brunnenfrauen vermitteln die Wirkung der natürlichen Heilwässer. Bad Bocklet Eine stärkende Wirkung auf das Immunsystem ist nur ein Effekt der Balthasar-Neumann-Quelle von Bad Bocklet. In der Wandelhalle können Gäste das stark eisenhaltige Heilwasser kosten. Der beschauliche Kurort hat sich auch als Standort authentischer ayurvedischer Medizin profiliert. Im Ayurveda-Zentrum und im Badehaus wird die indische Gesundheitslehre zur Behandlung chronischer Erkrankungen praktiziert. Bad Königshofen Das Mineralheilwasser der Regiusquelle speist den ersten Naturheilwassersee Deutschlands in der FrankenTherme von Bad Königshofen. So wird Schwimmen zur Therapie für Haut und Bewegungsapparat. Patienten mit Atemwegserkrankungen können im Bienenzentrum einen neuen Therapieansatz testen. Bad Neustadt a. d. Saale Unter den drei Heilquellen von Bad Neustadt a. d. Saale zeichnet sich die Karl-Theodor-Quelle durch ihren hohen Kohlensäuregehalt aus. Der Kochsalzsäuerling empfiehlt sich als Solebad mit prickelndem Champagner-Effekt, das mit seiner durchblutungsfördernden Wirkung zur Entspannung beiträgt. Als Trinkkuren unterstützen die Heilquellen (Elisabeth-Quelle, Bonifatius-Quelle) mit ihrer verdauungsfördernden Wirkung Stoffwechsel und Vitalität. Bad Brückenau Seit über 250 Jahren wird in Bad Brückenau auf die heilende Wirkung des Wassers gesetzt. Sieben Quellen mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen finden zur Behandlung von Nierenleiden, Dauer-Müdigkeit, Migräne, Bluthochdruck und Stoffwechselproblemen Anwendung. Die Heilwässer zeigen als Trinkkur unter anderem in der Heilquellen-Lounge oder im 30 Grad warmen medizinischen Bad ihre gesundheitsfördernden Effekte. (djd) DJD/STAATSBAD UND TOURISTIK BAD BOCKLET/PAULINE BONNKE Ein Stirn-Öl-Guss imAyurveda-Zentrums in Bad Bocklet
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